Siapa yang suka ikan kembung acar kuning yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 16 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 4 pcs
ikan - 2 buah
timun - 1 buah
wortel - 6 siung
bawang merah - 3 siung
bawang putih - 2 butir
kemiri - 3 buah
cabe rawit - 1 ruas
kunyit - 1 ruas
lengkuas - 1 batang
sereh - 2 lembar
daun salam - 3 lembar
daun jeruk - 1 buah
jeruk nipis - Secukupnya
garam - Secukupnya
penyedap - Secukupnya
gula
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat ikan kembung acar kuning :
Langkah pembuatan
- Potong timun dan wortel memanjang
- Goreng ikan
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum. Tambahkan segelas air, perasan jeruk nipis, garam gula dan penyedap. Masukan ikan. Tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih tambahkan timun dan wortel. Tunggu hingga sayuran matang
Semoga resep ikan kembung acar kuning ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.