Siapa yang suka sambel teri, kentang, dan kacang yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 17 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan bahan:
- 1/2 kg
kentang - 1/4 kg
teri - 1 ons
kacang - Bumbu halus:
- 8 buah
cabai besar/keriting - 20 buah
cabai rawit - 2 buah
miri - 3 siung
bawang putih - secukupnya
garam - secukupnya
gula jawa - Bumbu irisan:
- 4 buah
cabai besar - 5 buah
bawang merah - Bahan lain:
- secukupnya
minyak goreng - secukupnya
air
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat sambel teri, kentang, dan kacang :
Langkah pembuatan
- Potong kentang tipis tipi, kemudian goreng sampai kering. Goreng juga kacang dan teri.
- Tumis bawang merah dan cabai hingga harum, kemudian masukkan bumbu yg telah dihaluskan. Tambahkan air sedikit saja, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan bahan bahan yg telah digoreng tadi, aduk aduk sampai bumbu tercampur semua.
- Sambel teri, kentang, dan kacang siap dihidangkan.
Semoga resep sambel teri, kentang, dan kacang ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.