Siapa yang suka 351. rogout ayam kentang wortel (isian risoles) yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 14 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 250 gr
Dada ayam fillet, cincang kasar. Tumis hingga matang - 300 gr
kentang, potong kotak, rebus hingga lembut - 200 gr
wortel, potong kotak, rebus hingga lembut - Bahan lainnya :
- 3 sdm
maizena, larutkan dengan sedikit air - 5-6 sdm
terigu, larutkan dengan sedikit air - 200 ml
susu cair - 150 ml
air - 2 siung
bawang putih cincang halus - 1/4 siung
bawang bombay cincang kasar - Secukupnya
garam, lada dan kaldu bubuk - 1 sdt
kreamer kental manis - 1 sdm
minyak goreng - 1 sdm
margarin
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat 351. rogout ayam kentang wortel (isian risoles) :
Langkah pembuatan
- Siapkan semua bahan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dengan minyak+margarin.
- Kemudian masukkan ayam cincang yang sudah ditumis dengan bawang putih secukupnya. Aduk rata.
- Masukkan kentang dan wortel yang sudah di rebus hingga lembut sebelumnya. Tambahkan air dan bumbu lainnya. Garam+lada dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Kemudian masukkan tepung maizena dan terigu yang sudah dilarutkan dan kreamer. Terakhir tambahkan susu cair. Aduk rata, hingga semua bahan menyatu. Kecilkan api dan masak hingga meletup letup dan mengental sambil diaduk supaya bagian bawahnya tidak gosong.
- Rogout ayam siap digunakan. Sebaiknya digunakan setelah dingin. Selamat mencoba
Semoga resep 351. rogout ayam kentang wortel (isian risoles) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.