Siapa yang suka cumi saos mentega yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 300 gram
cumi-cumi - 2 sdm
margarin - 1/2 buah
bawang bombai - 3 siung
bawang merah - 2 siung
bawang putih - 1 batang
daun bawang, potong-potong - 2 sdm
saos tiram - 2 sdm
kecap manis - 1/2 sdt
kecap inggris - 1/4 sdt
lada bubuk - Secukupya gula
- Secukupnya
garam - Secukupnya
kaldu bubuk
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat cumi saos mentega :
Langkah pembuatan
- Bersihkan cumi, potong sesuai selera lalu cuci hingga bersih. Potong-potong bawang-bawangan sesuai selera.
- Panaskan margarin, lalu tumis bawang-bawangan hingga layu dan harum.
- Masukkan cumi aduk rata, dan biarkan agak lunak.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, lada, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk hingga rata. Setelah dirasa matang masukkan daun bawang, aduk rata sebentar dan siap disajikan.
Semoga resep cumi saos mentega ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.