Siapa yang suka tahu kukus isi yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 18 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 buah
Tahu putih - 75 gr
Udang&ayam cincang. - 2 siung
Bawang putih. - 30 gr
Tepung sagu. - 1 butir
Putih telur. - 1 batang
Daun bawang. - 1 batang
Daun seledri. - 1 sdm
Wortel parut. - Secukupnya
Garam,lada. - Saus
- 2 buah
Bawang putih cincang. - 4 buah
Rawit merah direbus - 1 sdt
Saus tiram. - 1/4 sdt
Gula pasir. - 50 ml
Air. - 1 sdt
Kecap manis. - 1 sdt
Kecap asin. - 1/4 sdt
Minyak wijen.
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat tahu kukus isi :
Langkah pembuatan
- Untuk saus campur semua bahan kecuali cabe rawit,sisihkan
- Tahu dipotong segi tiga dan lubangi bagian tengahnya,tahu yg dr tengah lubang di haluskan
- Haluskan bawang putih campur dengan udang & ayam cincang berikut semua bahan isi,uleni dgn sendok hingga tercampur rata,koreksi rasa
- Masukkan isian ketengah bagian tahu yg berlubang hingga agak munjung,tata di piring/ mangkuk tahan panas lalu siram dengan saus perlahan lahan hingga tercampur,kukus selama 20 menit
- Untuk cabe rawit yang sudah di rebus,ulek
- Taburkan diatas tahu kukus yang sudah matang
- Hidangkan
Semoga resep tahu kukus isi ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.