Siapa yang suka lapis kopi moka yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 12 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 500
.gr tepung sagu - 200
.gr.tepung terigu - 100
.gr.tepung beras - 500
.gr gula pasir - 1500
.ml.santan sedang dari satu butir kelapa - secukupnya
daun pandan - Daun jeruk (aku skip)
- 1
.sdt.garam - 1
.sdt.bubuk pemutih - 1/2
.saset indocape kopi mix - 15
.gr.Coklat bubuk - 7
.tetes pewarna mocca
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat lapis kopi moka :
Langkah pembuatan
-
Masak santan dan daun pandan sampai mendidih beri garam angkat biar kan hangat kuku lalu siap kan bahan bahan nya
-
Masak gula hingga cair bersama daun pandan lima lembar biar harum Air gula ini Bikin kira kira 900 ml yak jadi nya dingin kan lalu campur tepung di wadah tuangi Santan sedikit demi sedikit sambil di aduk pelan dan tambahkan juga gula cair nya aduk saring sampai kalis tidak bergerindil
-
Lalu bagi dua adonan bagi sama rata takaran nya satu beri kopi mix pasta mocca dan coklat bubuk satu nya beri pemutih bubuk aduk rata sampai halus licin sisih kan
-
-
Siap kan buat ngukus panas kan langseng hingga aur mendidihl oles loyang dengan sedikit minyak lapisi pelastik tahan panas lalu mulai kita ngelayer aku mulai dari warna mocca kukus 5.Menit tambah kan 5 sds warna putih kukus lagi 5.menit seterusnya sampai layer terakhir kukus 30 menit hingga tanak agar supaya awet
-
Lalu angkat dingin kan bisa 5 sampai 6 jam lalu potong potong sesuai selera enak dan mantap buat teman ngopi atau ngeteh sore dan juga buat Bakulan selamat mencoba semoga bermanfaat
Semoga resep lapis kopi moka ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
