Cara Bikin Mie Koba (mie Kuah Ikan) (khas Bangka Belitung)

Siapa yang suka mie koba (mie kuah ikan) (khas bangka belitung) yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Hanya dengan 19 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Tak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.


Cara Bikin Mie Koba (mie Kuah Ikan) (khas Bangka Belitung)

Bahan-bahan

  • 200 gr
    (satu tlpk tngn) daging ikan Tenggiri, beri air jeruk nipis
  • 2 keping
    mie kuning, saya burung dara
  • 2 genggam
    kecambah
  • secukupnya
    Kecap manis
  • secukupnya
    Kecap asin
  • Secukupnya
    air perasan jeruk kunci
  • 1 btg
    kayu manis
  • 3 bh
    cengkeh
  • secukupnya
    Garam
  • secukupnya
    Merica bubuk
  • Bumbu halus:
  • 2 siung
    bawang putih
  • 4 siung
    bawang merah
  • 1 ruas jari
    jahe
  • Sambal:
  • 7 bh
    cabai rawit setan, haluskan
  • Pelengkap:
  • Secukupnya
    Daun seledri, iris
  • Secukupnya
    bawang goreng

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Cara Bikin Mie Koba (mie Kuah Ikan) (khas Bangka Belitung)”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah gampang untuk membuat mie koba (mie kuah ikan) (khas bangka belitung) :


Langkah pembuatan

  • Rebus kecambah dan mie secara terpisah, sisihkan
  • Rebus daging ikan dengan air secukupnya hingga menjadi kaldu, matikan kompor
  • Ambil ikan yang telah direbus, lalu haluskan. Bisa menggunakan food processor atau diulek. Simpan air rebusannya
  • Tumis bumbu halus, cengkeh, dan kayu manis. Lalu masukkan ikan yang telah dihaluskan. Tumis hingga harum
  • Tambahkan air rebusan ikan, masak hingga mendidih
  • Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, air perasan jeruk kunci dan merica bubuk secukupnya, koreksi rasa, matikan kompor
  • Penyajian, tata mie kuning di mangkuk, lalu kecambah diatasnya, lalu siram dengan kuah ikan
  • Beri daun seledri, bawang goreng dan sambal sesuai selera
  • Mie koba siap dinikmati

Semoga resep mie koba (mie kuah ikan) (khas bangka belitung) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ 30 menit
️ 19 bahan
‍ 3 porsi

Rika Febriani

Ulasan : 4.6 ⭐ dari 1285
Baca Juga
Es Timun Serut Selasih (hanya 7 Bahan)

Siapa yang suka es timun serut selasih yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Donat Kentang (hanya 8 Bahan)

Siapa yang suka donat kentang yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Resep 83. Donut Bunga Empuk No Kentang

Siapa yang suka 83. donut bunga empuk no kentang yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Donat Kentang Empuk (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka donat kentang empuk yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Nasi Uduk Komplit (27 Bahan)

Siapa yang suka nasi uduk komplit yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Risol Rogut Ayam Segitiga (hanya 19 Bahan)

Siapa yang suka risol rogut ayam segitiga yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Bika Ambon Pandan Versi Simple & Ekonomis (hanya 14 Bahan)

Siapa yang suka bika ambon pandan versi simple & ekonomis yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Cara Bikin 102. Ayam Panggang Kuah Santan Pedas

Siapa yang suka 102. ayam panggang kuah santan pedas yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Pie Susu Pinggiran Roti Tawar (hanya 12 Bahan)

Siapa yang suka pie susu pinggiran roti tawar yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Membuat Mocca Rollcake

Siapa yang suka mocca rollcake yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Begini Resep Semur Bola Daging Isi Telur Puyuh

Siapa yang suka semur bola daging isi telur puyuh yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

(4 Langkah) Tumis Kangtau (kangkung, Tauge)

Siapa yang suka tumis kangtau (kangkung, tauge) yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Isi Piringku : Tumis Oyong Sayur, Bakwan Jagung & Sambal (hanya 19 Bahan)

Siapa yang suka isi piringku : tumis oyong sayur, bakwan jagung & sambal yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri Read more

Cara Membuat Tumis Pedas Cumi Pete

Siapa yang suka tumis pedas cumi pete yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Ayam Bumbu Nasgor Pedas

Siapa yang suka ayam bumbu nasgor pedas yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Semprong Jaring Kopi

Siapa yang suka semprong jaring kopi yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Sambel Goreng Kentang,kikil,teri,pete,kacang Tanah (hanya 14 Bahan)

Siapa yang suka sambel goreng kentang,kikil,teri,pete,kacang tanah yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(4 Langkah) Dadar Jagung/bakwan Jagung Tanpa Telur

Siapa yang suka dadar jagung/bakwan jagung tanpa telur yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Semprong Jala (hanya 8 Bahan)

Siapa yang suka semprong jala yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Begini Resep Tekwan Ikan Tenggiri Bangka

Siapa yang suka tekwan ikan tenggiri bangka yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Golden Syrup (1 Orang)

Siapa yang suka golden syrup yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Resep Ayam Goreng Pandan Ala Thailand

Siapa yang suka ayam goreng pandan ala thailand yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Buat Steak Lidah Sapi

Siapa yang suka steak lidah sapi yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Tahu Bulat

Siapa yang suka tahu bulat yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Lodeh Labu Siam No Santan (14 Bahan)

Siapa yang suka lodeh labu siam no santan yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Es Doger (hanya 17 Bahan)

Siapa yang suka es doger yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Gurame Asam Manis (hanya 23 Bahan)

Siapa yang suka gurame asam manis yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Oreo Dessert Cup (hanya 12 Bahan)

Siapa yang suka oreo dessert cup yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Petulo Khas Jawa Timur (5 Orang)

Siapa yang suka petulo khas jawa timur yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Bakwan Sayur (bayam, Wortel, Jagung)

Siapa yang suka bakwan sayur (bayam, wortel, jagung) yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

(5 Langkah) Donat Kentang Lembut

Siapa yang suka donat kentang lembut yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Nasi Uduk Komplit (hanya 7 Bahan)

Siapa yang suka nasi uduk komplit yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Telur Mata Sapi Balado (6 Bahan)

Siapa yang suka telur mata sapi balado yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Gurame Asam Manis (17 Bahan)

Siapa yang suka gurame asam manis yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Ayam Panggang Saus Ala Thai (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka ayam panggang saus ala thai yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Siomay Ayam Udang (10 Buah)

Siapa yang suka siomay ayam udang yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Bubur Jagung Sagu Mutiara (7 Bahan)

Siapa yang suka bubur jagung sagu mutiara yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Diet Juice Ambarella (kedondong) Cranberry Carrot (hanya 4 Bahan)

Siapa yang suka diet juice ambarella (kedondong) cranberry carrot yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Pempek Dos Tanpa Ikan (hanya 24 Bahan)

Siapa yang suka pempek dos tanpa ikan yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Tumis Ayam Paprika

Siapa yang suka tumis ayam paprika yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Tomyam Seafood Pedes Gurih Nagih (4 Orang)

Siapa yang suka tomyam seafood pedes gurih nagih yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Resep Ayam Kecap Pedas

Siapa yang suka ayam kecap pedas yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Tahu Walik Ekonomis (13 Bahan)

Siapa yang suka tahu walik ekonomis yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Tumis Sayur Campur Berkuah (hanya 12 Bahan)

Siapa yang suka tumis sayur campur berkuah yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Toppa Lada Ayam+telur (14 Bahan)

Siapa yang suka toppa lada ayam+telur yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

362. serabi Solo (gluten Free) (22 Bahan)

Siapa yang suka 362. serabi solo (gluten free) yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Tumis Kangkung Toge Pedas Vegan (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka tumis kangkung toge pedas vegan yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Balado Tpp (telur Puyu Pete) (5 Orang)

Siapa yang suka balado tpp (telur puyu pete) yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Shumay Ayam Udang (hanya 16 Bahan)

Siapa yang suka shumay ayam udang yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Ayam Bumbu Kuning Pedas

Siapa yang suka ayam bumbu kuning pedas yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Stalker 2, Adani, Cricket, Laos, XRP, ICBM, Nvidia earnings, Nvidia, Liam Payne funeral, Australia vs India, AR Rahman, NVDA, ICC, methanol, India vs Australia, nvda earnings, PSLE, IND vs AUS, Pam Bondi, a r rahman, MicroStrategy, MAMA Awards 2024, Methanol poisoning, jaguar rebrand, Gautam Adani, F1, methanol poisoning laos, nvda stock, Netanyahu, Lakers, liam payne, Jaguar, laos methanol poisoning, Franz Wagner, Jaguar rebranding, The substance, India vs Australia, Pam Bondi, Harshit Rana, Bundesliga, chill guy, Argentina vs, Mohini Dey, laos methanol poisoning, Argentina vs Peru, Lakers, IND vs AUS, thailand methanol poisoning, mama 2024, Jaguar, Bayern vs Augsburg, Ariana Grande, ICC, lakers vs magic, ICBM, Nitish Kumar Reddy, Chill Guy meme, Methanol poisoning Laos, Australia vs India, West Indies vs Bangladesh, Oppo Find X8, Vladimir Putin, Brazil vs Uruguay, Ukraine, MAMA Awards 2024, Al Nassr,

Leave a Comment