Siapa yang suka 25. tumis kangkung tauge terasi yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 ikat
kangkung - Optional
Tauge - 3 sdt
baceman bawang (2 siung bawang putih) - 1/2 buah
bawang bombay - 4 buah
cabai merah - 2 buah
cabai rawit merah - 1,5 sdm
terasi bubuk (sesuai selera) - 1,5 sdt
saus tiram - secukupnya
Garam - sesuai selera
lada halus - sejumput
gula
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat 25. tumis kangkung tauge terasi :
Langkah pembuatan
- Tumis baceman bawang sampai sedikit kecoklatan.
- Masukkan bawang Bombay dan tumis kembali agar bawang putih tidak gosong. setelah layu masukkan cabai (saya skip karena buat anak), tumis sampai layu dan harum.;
- Masukkan saus tiram, lada dan bubuk terasi. Lalu tumis kembali.
- Setelah harum, masukkan kangkung. tumis dan beri sedikit air agar kangkunh terendam dan tidak cepat berubah warna menjadi coklat.
- Masukkan garam dan sedikit gula. Lalu koreksi rasa. Setelah sesuai dan kangkung hampir matang, masukkan tauge. Tumis kembali sampai semua matang. Setelah itu, sajikan penuh cinta untuk keluarga tersayang.
Semoga resep 25. tumis kangkung tauge terasi ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.