Siapa yang suka japanese milk bread yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 6 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 250 gr
tepung terigu protein sedang - 180 ml
susu cair hangat - 3 gr
ragi - 20 gr
mentega - 30 gr
gula halus - 1/2 sdt
garam
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah gampang untuk membuat japanese milk bread :
Langkah pembuatan
-
Aktifkan ragi dalam susu anget dulu yaa
-
Siapin bahan kering yg lain dan campur semua bahan
-
Masukan ragi yg udah aktif, masukin secara bertahap ya, trus uleni sampe setengah kalis. Setelah itu masukan mentega dan uleni lagi sampe kalis..capek cuuyy ulen manual
-
Bulatkan dan tunggu 45 menit..after 45 menit adonan udah ngembang, kempesin dan ulen lagi sebenetar
-
Bagi adonan menjadi 2, yg 1 bagian aku kasih perisa stoberi..trus buat bulat2 sama besar, tunggu 15 menit sampe dia ngembang lagi, lgsg aja tata di loyang yg di beri kertas baking
-
Setelah 15 menit, ambil 1 adonan, uleni lagi dan pipihkan beri isi sesui selera ya, tutup dan bulatkan lagi
-
Tunggu sekitar 30 menit/sampe adonan ngembang lagi..sambil panasin oven ya kurleb 15 menit, trus taburi adonan roti pake tepung terigu dengan bantuan saringan..trus kita oven di api sedang 20-30 menit. Sesuain oven masing2 ya.. gambar ke 3 itu pas keluar dari oven ya
-
Keliatan kan serat nya..dan lembuuttt baaanget..selamat menciba dan menikmati
Semoga resep japanese milk bread ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
