Siapa yang suka semur bola daging yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 20 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan Bola Daging
- 300 gram
Daging Sapi Giling - 1 Butir
Telur - 3 sdm
tepung panir - 3 siung
bawang putih - 1/2 sdt
garam - Margarin
- Bahan semur
- 3 siung
bawang putih cincang - 1/2 buah
bawang bombay cincang - 1 lembar
daun salam - 1 buah
tomat dibuang kulitnya - 1 liter
air - Kentang dan wortel
- 1/2 sdt
garam - 1/4 sdt
gula - 1 sdt
lada - 1/2 sdt
lada - 3 sdm
saos tomat - 5 sdm
kecap manis
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat semur bola daging :
Langkah pembuatan
- Haluskan semua bahan bola daging kecuali margarin
- Bulatkan adonan daging
- Panaskan margarin dan goreng bola daging hingga berwarna kecoklatan kemudian sisihkan
- Tumis bawang putih, bawang bombay, daun salam, dan tomat sampai harum
- Lalu masukkan air masak sampai mendidih dan masukkan kentang dan wortel
- Tambahkan gula, garam, lada, pala, saus tomat dan kecap. Masukkan bola daging masak sampai matang dan bumbu meresap
- Semur bola daging siap di sajikan.
Semoga resep semur bola daging ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.