Siapa yang suka 331. magic flan cake yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 14 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan Caramel:
- 130 gr
gula pasir - Bahan Cream:
- 3 butir
telur - 75 gr
Gula pasir - 170 gr
cream cheese - 300 ml
Susu cair (saya 150ml whipped cream cair+150ml susu) - 1 sdt
vanili cair - Bahan cake:
- 3 butir
telur - 50 gr
Gula pasir - 65 gr
Tepung terigu pro rendah - 10 gr
Coklat bubuk - 50 gr
Butter cairkan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah gampang untuk membuat 331. magic flan cake :
Langkah pembuatan
- Cairkan gula sampai caramel di teflon lalu langsung tuang dan ratakan didalam loyang.
- Mixer pelan telur dan gula hingga gula larut lalu masukan cream cheese hingga rata dan tambahkan terakhir susu cair, whipped cream cair dan vanili cair. Mixer hingga tercampur rata dan tuangkan dengan disaring kedalam loyang tadi.
- Mixer hingga kental berjejak telur dan gula, lalu tambahkan terigu dan coklat bubuk aduk balik dengan spatula, terakhir masukan butter cair nya, aduk balik hingga rata dengan spatula.
- Panaskan oven 175 derajat.
- Tuang adonan cake kedalam loyang tadi. Lalu panggang dengan teknik au bain marie. Taruh loyang diatas loyang yang lebih besar berisi air panas +/- 1cm.
- Panggang +/- 45 hingga 50 menit.
- Dinginkan suhu ruang, lalu dinginkan dalam kulkas minimal 4 jam.
-
Siap dikeluarkan dari dalam loyang perlahan balik dengan bantuan alas. Siap dinikmati, jika tidak habis masukan kembali dalam kulkas.
- Note: saya pakai loyang bulat uk. 18cm
Semoga resep 331. magic flan cake ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
