Siapa yang suka semur tahu telur yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 4 butir
telur rebus - 4 buah
tahu putih - 1 ruas
lengkuas geprek, 2 daun salam, 1 sereh geprek - garam,penyedap,micin
- secukupnya
kecap manis dan air - bumbu halus:
- 4
bawang merah - 4
bawang putih - 3
kemiri sangrai - 1 sdt
ketumbar - 1 sdt
lada
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat semur tahu telur :
Langkah pembuatan
- Rebus telur terlebih dahulu sisihkan
- Potong tahu menjadi 2 bagian, lalu goreng dan sisihkan
- Panaskan minyak,masukan bumbu halus,lengkuas geprek, sereh dan daun salam, tumis hingga bumbu matang dan harum
- Tambahkan 2 gelas air, beri garam, penyedap dan micin, lalu tambahkan kecap sesuai selera.
- Masukan telur dan tahu yg sudah digoreng tadi lalu masak hingga bumbu meresap. dan siap disajikan
Semoga resep semur tahu telur ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.