Cara Bikin Udang Saus Telur Asin

Siapa yang suka udang saus telur asin yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Tidak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.


Cara Bikin Udang Saus Telur Asin

Bahan-bahan

  • 200 gram
    udang kupas
  • 1 sdm
    air jeruk nipis
  • 2 butir
    kuning telur asin matang
  • 1/4 sdt
    lada bubuk
  • 2 siung
    bawang putih
  • 1/2 buah
    bawang bombay
  • 2 buah
    cabai rawit (opsional)
  • 1/2 tangkai
    daun kari (opsional)
  • 3 sdm
    maizena
  • 1/2 sdt
    kaldu jamur
  • bila perlu
    Garam

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Cara Bikin Udang Saus Telur Asin”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat udang saus telur asin :


Langkah pembuatan

  • Belah punggung udang, bersihkan, lumuri jeruk nipis 10 menit, bilas. Marinasi udang dengan lada bubuk selama 10 menit. Sisihkan.

    Cara Bikin Udang Saus Telur AsinCara Bikin Udang Saus Telur Asin

  • Lumatkan kuning telur asin, beri 50 ml air, aduk rata. Sisihkan.

    Cara Bikin Udang Saus Telur AsinCara Bikin Udang Saus Telur Asin

  • Lumuri udang yang sudah dimarinasi dengan telur dan 1 sdm maizena. Ratakan. Siapkan 2 sdm maizena di wadah lain, pindahkan udang ke wadah tersebut. Tutup wadah, kocok agar udang terbaluri maizena kering. Diamkan 5 menit, kocok lagi. Hindari memegang udang dengan tangan basah.

    Cara Bikin Udang Saus Telur AsinCara Bikin Udang Saus Telur AsinCara Bikin Udang Saus Telur Asin

  • Goreng udang hingga matang. Tiriskan.

    Cara Bikin Udang Saus Telur AsinCara Bikin Udang Saus Telur AsinCara Bikin Udang Saus Telur Asin

  • Cincang bawang putih dan bawang bombay, iris cabai rawit, petiki daun kari. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombay, cabai, dan daun kari. Tumis setengah layu.

    Cara Bikin Udang Saus Telur AsinCara Bikin Udang Saus Telur Asin

  • Tambahkan larutan kuning telur dan kaldu jamur, cek rasa. Tambahkan garam bila perlu. Didihkan, koreksi rasa. Tambahkan udang goreng maizena. Aduk rata, angkat segera.

    Cara Bikin Udang Saus Telur AsinCara Bikin Udang Saus Telur AsinCara Bikin Udang Saus Telur Asin

  • Sajikan.

    Cara Bikin Udang Saus Telur Asin

Semoga resep udang saus telur asin ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ 30 menit
️ 11 bahan
‍ 2 orang

Rika Febriani

Ulasan : 4.6 ⭐ dari 1233
Baca Juga
Kare Ayam Pedas (hanya 19 Bahan)

Siapa yang suka kare ayam pedas yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(5 Langkah) Ayam, Puyuh Kuah Santan Pedas

Siapa yang suka ayam, puyuh kuah santan pedas yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Membuat Nasi Bakar Isi Ayam Kemangi Pete By Fitaans

Siapa yang suka nasi bakar isi ayam kemangi pete by fitaans yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Cara Buat Puding Tiramisu

Siapa yang suka puding tiramisu yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Resep Es Cincau/lengkong Hitam Sirup

Siapa yang suka es cincau/lengkong hitam sirup yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Steak Lidah Sapi (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka steak lidah sapi yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Nastar Keju Nikmat Di Hari Raya (11 Bahan)

Siapa yang suka nastar keju nikmat di hari raya yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

(6 Langkah) Kaasstengels Cheese Stick

Siapa yang suka kaasstengels cheese stick yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Ayam Suwir Bali Pedas

Siapa yang suka ayam suwir bali pedas yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Sate Taichan Ala Erly (12 Bahan)

Siapa yang suka sate taichan ala erly yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Sop Konro Khas Makassar (6 – 7 Porsi)

Siapa yang suka sop konro khas makassar yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Bolu Kukus Gula Merah Ala Fe

Siapa yang suka bolu kukus gula merah ala fe yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

(9 Langkah) Cimol Anti Meledak

Siapa yang suka cimol anti meledak yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(7 Langkah) 16.) Rawon Khas Surabaya

Siapa yang suka 16.) rawon khas surabaya yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Tahu Cabe Garam (hanya 8 Bahan)

Siapa yang suka tahu cabe garam yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(8 Langkah) Rendang Daging Sapi Bumbu Instan

Siapa yang suka rendang daging sapi bumbu instan yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Floss Roll Bun (roti Gulung Abon) (22 Bahan)

Siapa yang suka floss roll bun (roti gulung abon) yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Strudel Pisang Tanduk (17 Bahan)

Siapa yang suka strudel pisang tanduk yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Nasi Goreng Padang + Pete

Siapa yang suka nasi goreng padang + pete yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Bikin Bolu Kukus Karakter

Siapa yang suka bolu kukus karakter yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Bakwan Jagung Alaa Resto (hanya 16 Bahan)

Siapa yang suka bakwan jagung alaa resto yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Telur Ceplok Balado Petai (3 Orang)

Siapa yang suka telur ceplok balado petai yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Birthday Classic Cheese Cake With Topping Fruits (26 Bahan)

Siapa yang suka birthday classic cheese cake with topping fruits yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Begini Resep Tumis Buncis Wortel Ayam Suwir

Siapa yang suka tumis buncis wortel ayam suwir yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Tahu Aci Pletok (7 Bahan)

Siapa yang suka tahu aci pletok yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Pudding Labu (19 Bahan)

Siapa yang suka pudding labu yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Resep Semur Telur Tahu Kentang

Siapa yang suka semur telur tahu kentang yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(7 Langkah) Risomay Risoles Mayo

Siapa yang suka risomay risoles mayo yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Ayam Suwir Pedas (ayam Sisit Bali Sedaap Deh ) (22 Bahan)

Siapa yang suka ayam suwir pedas (ayam sisit bali sedaap deh ) yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di Read more

Begini Resep Bolu Kukus Jagung Manis

Siapa yang suka bolu kukus jagung manis yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Telur Balado Pete

Siapa yang suka telur balado pete yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Tahu Cabe Garam

Siapa yang suka tahu cabe garam yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat Pecel Kekinian

Siapa yang suka pecel kekinian yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Resep Nasi Bakar Teri Medan,bakso Dan Petai

Siapa yang suka nasi bakar teri medan,bakso dan petai yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cimol Bumbu Anti Meledak By Isa (11 Bahan)

Siapa yang suka cimol bumbu anti meledak by isa yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Soto Daging Madura (hanya 29 Bahan)

Siapa yang suka soto daging madura yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Ikan Kembung Sambal Tom Yum

Siapa yang suka ikan kembung sambal tom yum yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Bikin Bika Ambon Pandan Ekonomis

Siapa yang suka bika ambon pandan ekonomis yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Spaghetti Sosis Bolognese (8 Bahan)

Siapa yang suka spaghetti sosis bolognese yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Pisang Molen

Siapa yang suka pisang molen yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Cumi Tepung Saos Mentega Simple (2 Orang)

Siapa yang suka cumi tepung saos mentega simple yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

(7 Langkah) Tumis Kangkung Dan Tauge

Siapa yang suka tumis kangkung dan tauge yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Gulai Rebung (25 Bahan)

Siapa yang suka gulai rebung yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

(4 Langkah) roti Sobek Lembut Merah Putih

Siapa yang suka roti sobek lembut merah putih yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Bikin Lodeh Campur

Siapa yang suka lodeh campur yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Lodeh Labu Siam (30menit)

Siapa yang suka lodeh labu siam yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat Capcay Tumis Udang

Siapa yang suka capcay tumis udang yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Ayam Kuah Santan Pedas (19 Bahan)

Siapa yang suka ayam kuah santan pedas yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Nasi Lemak Magic Com Hijau Pandan (hanya 19 Bahan)

Siapa yang suka nasi lemak magic com hijau pandan yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

(6 Langkah) Nasi Gurih Hijau Pandan

Siapa yang suka nasi gurih hijau pandan yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

FA Cup draw, UFC, Arsenal, Jimmy Carter, La fire, Real Madrid, LA, la fires, FA Cup, los angeles fire, SMRT, california fire, La wildfires, Barca, Korea, Man City, tamworth vs tottenham, Real Madrid vs Barcelona, TikTok ban, Kyle Walker, Mayday, mayday concert, Palisades Fire, Arsenal vs Man United, hollywood fire, Real Madrid vs FC Barcelona, Australian Open, California, altay bayındır, Pacific Palisades, Tottenham, australian open 2025, Wildfire, fire in los angeles, Liverpool, california wildfires, Tamworth, Los Angeles, Barcelona, Spurs, tamworth fc, Omar Marmoush, India Women vs Ireland Women, arsenal vs man utd, Tottenham, Barca, ajith kumar racing team, Game Changer box office collection, El Clasico, Real Madrid vs Barcelona, Accrington Stanley, real madrid vs barcelona live, man u vs arsenal, UFC, Liverpool vs Accrington Stanley, Madrid vs Barcelona, manchester united vs arsenal, Madha Gaja Raja, barca vs real madrid, barcelona vs real madrid, real madrid vs fc barcelona, Black box, Manchester City, barca vs madrid, FA Cup, Real Madrid, Arsenal, real madrid fc, arsenal f.c. vs manchester united f.c., Southampton vs Swansea, Torino vs Juventus, australian open 2025, FC Barcelona, man utd vs arsenal, mu vs arsenal, Arsenal vs Man United, Barcelona, AC Milan, Man City vs Salford City, Kyle Walker, Sakamoto Days, Australian Open, Ajith Kumar, Liverpool vs Accrington, tamworth vs tottenham, tamworth f.c. vs tottenham, Spurs, Chelsea vs Morecambe, arsenal f.c., real madrid vs fc barcelona lineups, Liverpool, arsenal vs man united live,

Leave a Comment