Siapa yang suka udang saus telur asin yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 12 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 20 ekor
udang ukuran sedang, buang kulit dan kepalanya, cuci bersih, lalu belah punggungnya hingga membentuk kupu-kupu - 2 butir
bawang putih, cincang halus - 2 buah
cabe rawit merah, iris kecil-kecil - 1 bungkus
Royco Saus Telur Asin - Secukupnya
tepung bumbu serbaguna merk apa saja - Secukupnya
minyak - Marinasi Udang
- 1 buah
jeruk nipis, peras airnya - Secukupnya
garam - Secukupnya
merica - Secukupnya
tepung maizena - 1 butir
telur ayam, ambil putihnya saja
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat udang saus telur asin :
Langkah pembuatan
- Marinasi udang yang telah dibersihkan selama minimal 15 menit, lalu balur dengan tepung bumbu hingga semua permukaannya tertutupi.
- Goreng udang selama kurang 2-3 menit, lalu tiriskan.
- Ambil sedikit minyak bekas menggoreng udang, lalu tumis bawang putih dan cabe rawit.
- Setelah itu masukkan satu bungkus Royco Saus Telur Asin, masak sebentar lalu tambahkan udang yang telur di goreng.
- Campur udang dan sausnya hingga merata, koreksi rasa, dan Udang Saus Telur Asin siap disajikan.
Semoga resep udang saus telur asin ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.