Siapa yang suka perkedel tahu simple yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 7 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 6 buah
tahu kuning kotak - 1 butir
telur ayam - 2 siung
bawang putih - 2 siung
bawang merah - 3 sdm
tepung maizena - secukupnya
bawang daun - secukupnya
garam, gula, merica, kaldu bubuk
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah mudah untuk membuat perkedel tahu simple :
Langkah pembuatan
- Hancurkan tahu kuning
- Masukkan tepung maizena
- Pisahkan kuning dan putih telur
- Masukkan kuning telur kedalam adonan tahu tadi
- Iris bawang putih, merah, dan bawang daun, tumis sampai harum, masukkan ke adonan
- Masukkan garam, gula, merica, dan kaldu bubuk
- Bentuk bulat2 adonan tahu
- Simpan di lemari es 5 menit
- Celupkan ke putih telur tadi, lalu goreng sampai kecoklatan
- Tips : gorengnya pakai api kecil aja, supaya tepung matang dan luarnya tetap crispy. selamat mencoba
Semoga resep perkedel tahu simple ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.