Soto Betawi Kuah Susu (4 Orang)

Siapa yang suka soto betawi kuah susu yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cuma dengan 29 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.


Soto Betawi Kuah Susu (4 Orang)

Bahan-bahan

  • 1/2 kg
    Daging sapi
  • 1 liter
    Susu UHT
  • Bumbu Halus
  • 11 siung
    Bawang Merah
  • 5 siung
    Bawang Putih
  • 3 butir
    Kemiri
  • 3 buah
    Cabai Merah Keriting (buang biji)
  • 2 cm
    Jahe
  • 2 cm
    Lengkuas
  • 1 cm
    Kunyit
  • 1/2 biji
    Pala
  • Minyak (untuk menghaluskan dan menumis bumbu)
  • Bahan Cemplung
  • 1 batang
    Serai
  • 1 butir
    Bunga Lawang
  • 3 cm
    Kayu Manis
  • 2 lembar
    Daun Salam
  • 3 lembar
    Daun Jeruk
  • 5 buah
    Cengkeh
  • secukupnya
    Garam, Gula, Lada Bubuk, dan Penyedap Rasa
  • Pelengkap
  • Kentang (potong dadu, goreng)
  • Tomat
  • Daun Bawang
  • Seledri
  • Emping (aku skip)
  • Bawang Merah Goreng
  • Cabai Rawit Merah (haluskan dengan air sebagai sambal)
  • Jeruk Nipis / Limau

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Soto Betawi Kuah Susu (4 Orang)”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah mudah untuk membuat soto betawi kuah susu :


Langkah pembuatan

  • Cuci daging. Rebus daging hingga berbusa. Angkat, lalu pindahkan ke air rebusan baru.

    Soto Betawi Kuah Susu (4 Orang)video cara membuat Soto Betawi Kuah Susu (4 Orang)

  • Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung.

    Soto Betawi Kuah Susu (4 Orang)

  • Chopper bumbu halus dengan minyak secukupnya.
  • Tumis bumbu halus, jika sudah setengah matang masukkan bumbu cemplung. Oseng hingga wangi.

    Soto Betawi Kuah Susu (4 Orang)

  • Masukkan bumbu yang sudah dioseng ke dalam rebusan daging. Tunggu 15 menit, lalu angkat dagingnya.

    Soto Betawi Kuah Susu (4 Orang)

  • Tuang susu ke dalam air rebusan bumbu. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, dan penyedap sesuai selera. Tunggu hingga mendidih, lalu matikan kompor.

    Soto Betawi Kuah Susu (4 Orang)video cara membuat Soto Betawi Kuah Susu (4 Orang)

  • Potong-potong daging (opsional), lalu goreng sebentar.

    Soto Betawi Kuah Susu (4 Orang)

  • Sajikan dalam mangkuk: daging, tomat, kentang, daun bawang, seledri, bawang goreng, kuah soto. Sajikan.

    Soto Betawi Kuah Susu (4 Orang)

Semoga resep soto betawi kuah susu ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ 2 jam
️ 29 bahan
‍ 4 orang

Rika Febriani

Ulasan : 4.1 ⭐ dari 1255
Baca Juga
Puding Cendol (1jam)

Siapa yang suka puding cendol yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Cara Buat 442. Okonomiyaki Praktis Bekal

Siapa yang suka 442. okonomiyaki praktis bekal yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Ceker Sayap Santan Asam Pedas

Siapa yang suka ceker sayap santan asam pedas yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Jus Kurdong(kurma Kedondong) (hanya 4 Bahan)

Siapa yang suka jus kurdong(kurma kedondong) yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Talam Singkong (hanya 14 Bahan)

Siapa yang suka talam singkong yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

19. Gulai Ikan Sederhana (30 Menit)

Siapa yang suka 19. gulai ikan sederhana yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Semur Bola Bola Daging

Siapa yang suka semur bola bola daging yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(4 Langkah) Bolkus Mekar Sukun Pandan

Siapa yang suka bolkus mekar sukun pandan yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Bobor Bayam Wortel With Fibercream (13 Bahan)

Siapa yang suka bobor bayam wortel with fibercream yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Kekian Ayam Udang (hanya 12 Bahan)

Siapa yang suka kekian ayam udang yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Kare Ayam Pedas (20 Bahan)

Siapa yang suka kare ayam pedas yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat Tongseng Ayam Fillet Pedas

Siapa yang suka tongseng ayam fillet pedas yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Bobor Bayam + Labu Siam (4 Orang)

Siapa yang suka bobor bayam + labu siam yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Genjie Pie |palmier Teflon (15 Menit)

Siapa yang suka genjie pie |palmier teflon yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Es Cendol (90 Menit)

Siapa yang suka es cendol yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Begini Resep Brownies Panggang Kopi Shiny Crust /fudgy Brownies Shiny Crust

Siapa yang suka brownies panggang kopi shiny crust /fudgy brownies shiny crust yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di Read more

Selada Banjar (15 Bahan)

Siapa yang suka selada banjar yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Es Teler (8 Bahan)

Siapa yang suka es teler yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Es Doger Santan (9 Bahan)

Siapa yang suka es doger santan yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(7 Langkah) Puding Regal Susu Coklat

Siapa yang suka puding regal susu coklat yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

puding Roti Tawar Merah Putih Dgn Vla Vanilla (15 Bahan)

Siapa yang suka puding roti tawar merah putih dgn vla vanilla yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Milk Bread / Dasar Roti / Roti Tawar Tanpa Telur (8 Bahan)

Siapa yang suka milk bread / dasar roti / roti tawar tanpa telur yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri Read more

Selada Banjar Ditemani Bistik Ayam (hanya 16 Bahan)

Siapa yang suka selada banjar ditemani bistik ayam yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Martabak Telur Teflon (11 Bahan)

Siapa yang suka martabak telur teflon yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Sambal Udang Tahu Petai (14 Bahan)

Siapa yang suka sambal udang tahu petai yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Tumis Kangkung Toge Belacan (terasi)

Siapa yang suka tumis kangkung toge belacan (terasi) yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Bakso Tahu (3-4 Org)

Siapa yang suka bakso tahu yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

(4 Langkah) Sayur Lodeh Labu Siam

Siapa yang suka sayur lodeh labu siam yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Ayam Tumis Cabe Garam

Siapa yang suka ayam tumis cabe garam yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Sate Taichan (10 Bahan)

Siapa yang suka sate taichan yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Cara Bikin Selada Gumbili (selada Singkong) Wadai Khas Banjar Kal-sel

Siapa yang suka selada gumbili (selada singkong) wadai khas banjar kal-sel yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Colenak Meses Keju Super Simple) (3 Bahan)

Siapa yang suka colenak meses keju super simple) yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Risoles Ragout Ayam (hanya 21 Bahan)

Siapa yang suka risoles ragout ayam yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Es Kuwut Khas Bali (1-2 Gelas)

Siapa yang suka es kuwut khas bali yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Puding Lumut Cendol (+tips) (hanya 26 Bahan)

Siapa yang suka puding lumut cendol (+tips) yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Nasi Uduk Santan Komplit Rice Cooker (27 Bahan)

Siapa yang suka nasi uduk santan komplit rice cooker yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Bikin Sempol Ayam Krispi

Siapa yang suka sempol ayam krispi yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Kari Ayam Pedas (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka kari ayam pedas yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Ikan Acar Kuning (8 Bahan)

Siapa yang suka ikan acar kuning yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Semur Kentang Bola Bola Daging (14 Bahan)

Siapa yang suka semur kentang bola bola daging yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Puding Pop Ice (8 Bahan)

Siapa yang suka puding pop ice yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Balado Terong Telor (12 Bahan)

Siapa yang suka balado terong telor yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Udang Saus Telur Asin (30 Menit)

Siapa yang suka udang saus telur asin yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Putu Mayang/petulo Bihun Merah Putih

Siapa yang suka putu mayang/petulo bihun merah putih yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Bikin Es Buah Hongkong / Ximilu

Siapa yang suka es buah hongkong / ximilu yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Resep Tumis Buncis Ayam

Siapa yang suka tumis buncis ayam yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(9 Langkah) Bolu Gulung Coklat

Siapa yang suka bolu gulung coklat yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Rawon Surabaya (29 Bahan)

Siapa yang suka rawon surabaya yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Cara Buat Soto Madura

Siapa yang suka soto madura yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Sop Konro (24 Bahan)

Siapa yang suka sop konro yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Stalker 2, Adani, Cricket, Laos, XRP, ICBM, Nvidia earnings, Nvidia, Liam Payne funeral, Australia vs India, AR Rahman, NVDA, ICC, methanol, India vs Australia, nvda earnings, PSLE, IND vs AUS, Pam Bondi, a r rahman, MicroStrategy, MAMA Awards 2024, Methanol poisoning, jaguar rebrand, Gautam Adani, F1, methanol poisoning laos, nvda stock, Netanyahu, Lakers, liam payne, Jaguar, laos methanol poisoning, Franz Wagner, Jaguar rebranding, Lakers, Ariana Grande, lakers vs magic, chill guy, Methanol poisoning Laos, Bayern vs Augsburg, Argentina vs, Harshit Rana, thailand methanol poisoning, Jaguar, ICC, Bundesliga, Ukraine, Mohini Dey, Australia vs India, Vladimir Putin, Oppo Find X8, laos methanol poisoning, IND vs AUS, Chill Guy meme, West Indies vs Bangladesh, ICBM, The substance, Pam Bondi, mama 2024, Argentina vs Peru, Brazil vs Uruguay, India vs Australia, Nitish Kumar Reddy, Al Nassr, MAMA Awards 2024,

Leave a Comment