Siapa yang suka sup kimlo yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 12 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1/4 kg
paha ayam - 1/2 kg
wortel, potong2 - 1 ons
jamur kuping, iris tipis - 1 ons
sedap malam, rendam air, cuci 4x - 1
bgk kecil soun, rendam air panas, saring - 10 butir
baso sapi, potong tipis - 10 butir
baso ikan, potong tipis - 10 butir
telur puyuh rebus - 2 batang
daun bawang seledri, iris kasar - 2 sdm
minyak bawang putih dan bawang putihnya - secukupnya
Garam, lada, kaldu - 1/2 ons
ebi, rendam, tumbuk halus
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat sup kimlo :
Langkah pembuatan
- Rebus air, masukkan paha ayam, masak hingga matang angkat suwir2 dan sisihkan
- Masukkan wortel ke dalam bekas rebusan ayam bersama minyak bawang putih dan tumbukkan ebi
- Setelah wortel empuk masukkan baso, ayam, telur puyuh, jamur kuoing dan sedap malam, lada, garam, kaldu secukupnya,, masak hingga matang, korrksi rasa
- Masukkan daun bawang seledri, angkat dan sajikan
Semoga resep sup kimlo ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.