Siapa yang suka tahu walik isi ikan yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 250 gr
Daging ikan Giling - 100 gr
Tepung Sagu - 2 buah
Bawang Putih - 3 buah
Bawang Merah - 30 buah
Tahu Pong - 1 batang
Daun Bawang - 1 buah
Putih Telur - 50 ml
Air - 1 sdt
Garam - 1/2 sdt
Gula Pasir - 1/2 sdt
kaldu jamur - 1/2 sdt
Merica bubuk - Minyak untuk menggoreng
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat tahu walik isi ikan :
Langkah pembuatan
- * Parut Bawang Putih & cincang bawang merah sampai halus. ** Gunting setengah bagian tahu Ping lalu balik.
- * Masukkan daging ikan giling, bawang putih parut, bawang merah cincang, putih telur, daun bawang, garam, gula, merica bubuk & kaldu jamur dalam satu wadah. ** Masukkan Air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampi tercampur rata. ** Setelah tercampur rata lalu masukkan tepung tapioka & aduk rata.
- Setelah tercampur rata, ambil tahu pong yang sudah digunting & dibalik lalu isi dengan adonan jangan lupa untuk merekatkan seperti digambar. Ulangi sampai selesai.
- Setelah selesai. Goreng pada minyak panas sampai kuning keemasan.
Semoga resep tahu walik isi ikan ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.