Siapa yang suka isian lumpia rebung telur khas semarang yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1/2 kg
rebung yg sudah dicuci dan direbus - 2
telur ayam - Udang rebon (udang kecil” kering)
- 1 sdm
saos tiram - Kecap manis
- Sedikit
air - Bumbu Halus:
- 7
kemiri - 7
bawang putih - 1 sdt
garam - Kaldu bubuk
- Merica bubuk
- 1 sdm
Gula pasir
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat isian lumpia rebung telur khas semarang :
Langkah pembuatan
- Tumis bumbu halus sampai harum dan benar” matang
- Masukkan udang rebon kering aduk rata lalu masukkan telur orak arik dan aduk sampai rata
- Masukkan rebung beri kecap,saos tiram tambah sedikit air masak hingga air surut, koreksi rasa jika sdh pas siap dihidangkan
Semoga resep isian lumpia rebung telur khas semarang ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.