Siapa yang suka pempek dos yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 7 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 250 gr
tepung terigu - 5 sdm
tepung beras - 1 sdm
garam - 800 ml
air mendidih - 2 sdm
minyak goreng - telur 1 butir dikocok
- 465 gr
tepung tapioka tani
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat pempek dos :
Langkah pembuatan
- Campur dengan baik tepung terigu, tepung beras dan garam
- Masukkan air mendidih secara bertahap dan aduk sampai merata, setelah bercampur rata masukkan minyak goreng, biarkan dingin
- Masukkan Telur dan diaduk rata
- Masukkan tepung tapioka dan aduk sampai merata
- Bentuk pempek lenjer dan kapal selam
- Rebus sampai mengambang
- Goreng
Semoga resep pempek dos ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.