Siapa yang suka sambal ikan asin tomat ijo yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 8 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 bungkus kecil
ikan asin (100gr kayanya) - 3-5
tomat ijo - 10
cabe rawit campur (ini karena punya saya seadanya stok aja) - 3
cabe keriting merah/ijo - 2
bawang putih - 2-3
bawang merah - 1 sdt
gula - 1/4 sdt
garam (jika perlu,karena pasti sudah asin ya)
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat sambal ikan asin tomat ijo :
Langkah pembuatan
-
Siapkan bumbu,,potong² dan goreng ikan asin (btw klo ikan asinnya mau direndam air panas dan dicuci dulu jg bisa ya,biar ga terlalu asin,tergantung selera aja)
-
Tumis bumbu sebentar di bekas goreng ikan asin tadi,lalu haluskan
-
Tumis bumbu,tambahkan gula,masukkan ikan asin,aduk rata,,icip rasa,perlu dikasih garam atau ga dan selesai
Semoga resep sambal ikan asin tomat ijo ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
