Siapa yang suka sayur bayam (sayur bening) yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 6 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 ikat
Bayam - 1 buah
wortel - 2 buah
gambas/onyong - 4
bawang merah - Kunci
- secukupnya
Gula,garam
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 2 langkah mudah untuk membuat sayur bayam (sayur bening) :
Langkah pembuatan
- Petik bayam, kupas wortel,juga gambas, cuci bersih kemudian potong potong wortel dan gambasnya
- Didihkan air, iris bawang merah yg sudah dikupas dan dicuci,geprek kunci. Setelah air mendidih masukan bawang,kunci,juga wortel, tunggu sebentar baru dimasukkan gambasnya. Jika wortel dan gambas sudah empuk masukkan bayam,aduk aduk sebentar,beri garam dan gula,tes rasa,jika bayam sudah layu, matikan kompor,dan sayur siap dihidangkan
Semoga resep sayur bayam (sayur bening) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.