Siapa yang suka rendang daging sapi masak di rice cooker yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 kg
daging sapi - 3 bungkus
santan kara boleh lebih - Bumbu halus
- 8 butir
cabe merah keriting - 10 butir
bawang merah - 5 butir
bawang putih - 3 butir
kemiri - 1 Bungkus
bumbu rempah rendang - 1 siung
kunyit - Sejempol
jahe - Bahan celup celup
- 2
sereh digeprek - Lengkuas di geprek
- 4 lembar
daun jeruk - 3 lembar
daun salam - Gula jawa,garam,penyedap
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat rendang daging sapi masak di rice cooker :
Langkah pembuatan
- Colokan rice cocker, masukan minyak lalu tutup, setelah itu baru di jetrekan,saat sudah panas,buka kembali untuk menumis bumbu halus, masukan lengkuas sereh salam daun jeruk,masak sampai berubah warna atau matang
- Setelah bumbunya matang,masukan air sesuai selera jangan terlalu banyak,lalu masukan daging sapi nya, tutup kembali rice cooker nya. Tunggu -+45menit hingga kira kira dagingnya empuk
- Setelah daging empuk masukan santan,gula jawa, garam dan penyedap Koreksi rasa,tutup kembali rice cooker sampai airnya meresap. Setelah itu rendang siap dihidangkan
Semoga resep rendang daging sapi masak di rice cooker ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.