Siapa yang suka nastar pandan keju yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 15 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 150 gram
butter - 150 gram
margarin - 100 gram
gula halus - 3 butir
kuning telur ayam - 1 sdt
pasta pandan - 100 gram
keju cheddar parut - 400 gram
tepung terigu protein rendah - 100 gram
tepung pati kentang (bisa ganti tepung maizena) - 30 gram
susu bubuk full cream - Secukupnya
selai nanas (250 gram) - Bahan olesan :
- 3 butir
kuning telur ayam - 3 sdt
minyak goreng bersih - 2 sdt
susu kental manis putih - 1/2 sdt
pasta pandan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah mudah untuk membuat nastar pandan keju :
Langkah pembuatan
- Buat terlebih dahulu selai nanas untuk nastar. Lalu bulatkan masing-masing seberat 1 gram).
- Ayak tepung terigu protein rendah, tepung pati kentang, dan susu bubuk full cream lalu aduk rata.
- Mixer dengan kecepatan tinggi butter, margarin, gula halus, telur ayam, dan pasta pandan selama 2 menit.
- Masukkan keju cheddar parut, aduk pakai spatula, tambahkan campuran tepung lalu aduk rata lagi sampai kalis.
- Ambil 5 gram adonan, pipihkan dan beri selai nanas kemudian bulatkan.
- Susun di loyang lalu panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 40 menit. Angkat dan dinginkan.
- Olesi dengan bahan olesan, 3 kali oles. Untuk olesan kedua dan ketiga harus menunggu olesan yang sebelumnya kering ya. Panggang kembali dalam oven dengan suhu 100 derajat celcius selama 10 menit. Angkat.
- Setelah benar-benar dingin simpan dalam toples kedap udara. Siap disajikan.
Semoga resep nastar pandan keju ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.