Siapa yang suka kaasstengels cheese stick yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 14 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Bahan A :
- 120 gr
butter, cairkan - 50 ml
minyak goreng - 50 ml
susu fullcream / air - 1 butir
telur - 1/2 sdt
garam / kaldu bubuk - Bahan B :
- 350 gr
tepung terigu protein sedang (∆ biru) - 70 gr
keju edam - 27 gr
susu bubuk / 1 sachet - 1 sdt
ragi instan - Bahan C :
- 1 butir
kuning telur - secukupnya
keju cheddar
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat kaasstengels cheese stick :
Langkah pembuatan
- Kocok telur. Masukkan garam, minyak sayur dan susu cair, aduk hingga tercampur rata. Masukkan butter yang sudah dicairkan, aduk rata, sisihkan.
- Campur tepung, susu dan ragi lalu ayak. Masukkan keju, aduk rata.
- Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan campuran bahan A sedikit demi sedikit kedalam adonan. Uleni hingga kalis lalu simpan di lemari es selama 1 jam.
- Giling adonan dengan ketebalan ± 1/2 cm diatas baking paper. Olesi adonan dengan kuning telur, taburi seluruh permukaan adonan dengan keju.
- Potong-potong adonan dengan tinggi 10 cm dan lebar ± 1 cm. Angkat baking paper ke atas loyang.
- Panaskan oven, panggang menggunakan api atas bawah dengan suhu 180° selama 25-30 menit atau sesuaikan oven masing-masing.
Semoga resep kaasstengels cheese stick ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.