Siapa yang suka bolu kukus pandan keju yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 15 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Bahan kering
- 75 gr
tepung protein sedang - 1/8 sdt
baking powder - 1/8 sdt
garam - 1/8 sdt
vanili bubuk - Bahan mixer
- 3 butir
telur ayam utuh - 90 gr
gula halus (saya gula pasir diblender) - 1 sdt
SP - Bahan minyak
- 35 ml
santan instan (saya pake kara) - 20 ml
minyak goreng - 1/2 sdt
pasta pandan - Topping
- Buttercream & keju parut (atau sesuai selera)
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat bolu kukus pandan keju :
Langkah pembuatan
- Siapkan semua bahan. Ayak bahan kering, lalu aduk rata.
- Mixer telur sampai berbusa. Tambahkan gula halus+sp. Mixer sampai mengembang, putih berjejak.
- Campur jadi 1 bahan minyak, aduk sampai rata
- Masukkan bahan kering ke bahan mixer 1/2 bagian terlebih dahulu, aduk balik & searah. Lalu masukkan bahan minyak 1/2 bagian juga. Perlakuan sama dengan yg tadi.Pastikan mengaduknya sampai benar2 rata
- Panaskan kukusan & siapkan loyang yg sudah di olesi margarin & taburan tepung atau olesi alasnya dengan margarin lalu letakkan baking paper di alasnya saja bagian samping tidak usah diolesi margarin.Masukkan adonan ke loyang. Kukus selama 25-30 menit dengan api sedang. Pastikan lapisi tutup kukusan dengan dengan lap
- Saat sudah matang, keluarkan bolu dari loyang dan beri topping sesuai selera. Sajikan.
Semoga resep bolu kukus pandan keju ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.