Siapa yang suka bolu kukus pandan no mixer no oven yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 15 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- BAHAN A :
- 225 gram
gula pasir - 5 lembar
daun suji (saya skip) - 2 lembar
daun pandan (saya pakai 7 lembar) - 175 ml
air - 50 gram
santan kental - 2 cubit
garam - BAHAN B :
- 2
Kuning telur - 45 gram
gula pasir - 1/2 sdt
vanilla - 250 gram
tepung terigu serba guna (segitiga biru) - 1/2 sdt
baking powder - 1/2 sdt
baking soda - 95 ml
minyak sayur
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah mudah untuk membuat bolu kukus pandan no mixer no oven :
Langkah pembuatan
- Blender daun pandan, daun suji (tadi saya skip), air dan santan. Lalu saring.
- Masukkan gula pasir dan garam. Masak hingga gula pasir mencair saja. Matikan kompor dan sisihkan. Tunggu sampai dingin
- Kocok kuning telur, gula pasir dan sedikit vanilla. Kocok hingga pucat. Gunakan wish
- Lalu masukkan air pandan yang sudah dingin, masukkan pasta pandan sedikit agar warnanya tidak pucat, aduk sampai rata
- Masukkan tepung terigu, baking powder dan baking soda yang sudah diayak. Aduk kembali sampai rata
- Lalu masukkan minyak sayur aduk sampai rata. Setelah adonan tercampur rata. Masukkan adonan kedalam cetakan
- Lalu masukkan adonan bolu kukus ke dalam kukusan. Yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 18 menit dengan api besar. Jangan di buka sama sekali tutupnya. Lapisi tutup dengan kain atau serbet
Semoga resep bolu kukus pandan no mixer no oven ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.