Siapa yang suka dadar jagung (bakwan jagung) manisss… semanis dirimu… yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 17 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 2 buah
jagung, yang muda kalau bisa ya bun - 2 butir
telur - 1-2 batang
bawang prei - 8 sdm
tepung terigu - bumbu halus
- 6-8 butir
bawang merah - 3 butir
bawang putih - 1
cabe merah besar, buang biji - 1 jari kelingking
KUNCI - 1/2 ruas jempol
KUNYIT/KUNIR - 1 sdt
ketumbar - 3 helai
daun jeruk, buang tulang daunnya - 1 sachet
masako sapi, merek lain ya bisa, sak karep mu lah - gula 7 – 8 sdm, sesuaikan dengan keinginan saja,
- secukupnya
merica micin garam - minyak untuk menggoreng
- Lanjoott
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah gampang untuk membuat dadar jagung (bakwan jagung) manisss… semanis dirimu… :
Langkah pembuatan
-
Uleg atau blender semua bumbu halusnya….
- Uleg atau blender jagung…
- Campur kedua nya….
- Masukkan telur
- Masukkan bawang prei yang sudah dipotong potong
- Aduk rata…. terakhir masukkan tepung terigu…. tes rasanya… caranya? coba di dulit/ dicolek sedikit kalo mau… kalau ga doyan gimana? coba tes goreng 1biji dulu… bun…
-
Taraaaa…
-
Btw aku suka agak gosong…. kalo mau bikin kuning keemasan monggo….
- Hepikuking….
Semoga resep dadar jagung (bakwan jagung) manisss… semanis dirimu… ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
