Siapa yang suka dadar telur cah tauge yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Telur dadar
- 1 butir
telur, kocok lepas - Sejumput
garam atau kaldu - Sejumpul lada (kalo suka)
- 2 sdm
minyak goreng - Cah Tauge
- 100 g
Tauge, cuci bersih - 1 siung
bawang putih, cincang kasar - 1 sdm
saus tiram (sesuai selera) - 1 sdt
kecap (boleh skip) - Secukupnya
garam atau kaldu (boleh skip) - Secukupnya
lada - 2 sdm
minyak goreng
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat dadar telur cah tauge :
Langkah pembuatan
-
Kocok lepas semua bahan telur dadar, kecuali minyak Panaskan minyak utk dadar telur, bisa pake teflon atau wajan, saya lebih suka wajan dan saya pake minyak bekas goreng ayam biar sedep Dadar telur sampai matang, sisihkan
-
Panaskan minyak, saya pake minyak bekas goreng ayam Lalu tumis bawang putih yang dicincang kasar sampai wangi
-
Masukkan tauge, saus tiram, kecap manis dan lada Aduk2 rata dan test rasa, jika kurang tambah kaldu sikit Masak hingga matang, kalo saya masak sebentar dengan api besar biar taugenya masih krenyes2
-
Siapkan piring saji Letakkan telur dadar, lalu tambahkan cah tauge diatasnya. Taraaaa, sudah siap disajikan dengan nasi hangat
Semoga resep dadar telur cah tauge ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
