Siapa yang suka tumis kangkung sederhana yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 ikat
kangkung, petiki - Sejumput
garam - Secukupnya
air untuk rendaman kangkung - 1 buah
tomat, iris - 3 siung
bawang merah, iris - 4 buah
cabe rawit, iris - 1/2 sdt
garam - 1/2 sdt
kaldu bubuk - 1/4 sdt
lada bubuk - 80 ml
air matang - Secukupnya
minyak goreng untuk menumis
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat tumis kangkung sederhana :
Langkah pembuatan
- Petiki kangkung, rendam dengan air garam kurang lebih 10 menit, tiriskan. Siapkan cabe rawit, bawang merah dan tomat yang sudah diiris.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan tomat dan cabe rawit, kemudian aduk rata. Masukkan kangkung, beri air matang.
- Beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk kemudian aduk rata dan tutup wajan hingga kangkung layu. Koreksi rasa, matikan api, sajikan selagi hangat.
Semoga resep tumis kangkung sederhana ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.