Siapa yang suka nasi hijau pandan yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 9 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 500 gr
beras - 1 bks
santan instan (65 ml) - Jus pandan (dari 15 lbr daun pandan + 200 ml air)
- 3 lbr
daun salam - 3 lbr
daun jeruk - 1 sdt
garam - Menu pelengkap :
- Mie goreng
- Telur rawis
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat nasi hijau pandan :
Langkah pembuatan
-
Siapkan jus pandan terlebih dahulu, potong kecil2 daun pandan lalu blender bersama air hingga lembut & saring.
-
Dalam panci, masukkan beras, daun salam, daun jeruk, santan instan selanjutnya jus pandan aduk hingga rata. Ukuran air diatas beras setinggi 1 ruas jari, kalau kurang bisa ditambah air biasa, aduk rata
-
Nyalakan api, Mulai masak nasinya. Aduk sesekali agar beras matang merata & bagian bawah tdk gosong. Setelah air menyusut habis, matikan api. Siapkan panci pengukus, setelah beruap banyak, kukus nasi selama 30 menit. Voila, nasi hijau pandan siap disajikan ❤
-
Selamat menikmati ❤
Semoga resep nasi hijau pandan ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
