Siapa yang suka lapis pepe rainbow yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 8 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 125 gr
Tepung sagu - 125 gr
tepung terigu - 125 gr
gula - 600 ml
Air + santan kara 2 bks - Sejumput
garam - secukupnya
Vanili - Pewarna makanan (sy pakai warna merah, kuning, hijau, coklat)
- 1 sdt
minyak goreng
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat lapis pepe rainbow :
Langkah pembuatan
- Air santan dan gula di masak terlebih dahulu hingga mendidih, setelah mendidih sisihkan tunggu hingga dingin.
- Setelah dingin masukkan tepung tepyng, garam dan vanili aduk hingga rata dan halus, kemudian saringsupaya adonan benar benar halus
- Bagi menjadi 5 adonan untuk di beri pewarna, kemudian aduk setiap warna nya
- Panaskan panci kukusan denga tutup yang sudah dibungkus dengan serbet,tuang adonan ke loyang yang sudah dioles i dengan minyak masukan ke dalam kukus yang sudah panas, kukus selama 7 menit, lalu tambahkan lapisan ke 2 dengan warna yang berbeda sesuai selera tutup lagi dan kukus selama 6 menit, lakukan sampai adonan habis, di penghujung adonan kukus selama 15 menit supaya bener bener matang, setelah matang biarkan dingin dahulu baru di sajikan…..
Semoga resep lapis pepe rainbow ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
