Siapa yang suka telur balado yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 13 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 6 butir
telur ayam rebus - 2 lembar
daun jeruk - 1 lembar
daun salam - 1/2 sdt
garam - 1/4 sdt
totole - 1 sdm
gula - secukupnya
Minyak - Bumbu halus
- 4 siung
bawang putih - 8 siung
bawang merah - 6 pcs
cabai merah besar - 15 pcs
cabai merah keriting - 6 pcs
cabai rawit merah (bs disesuaikan)
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat telur balado :
Langkah pembuatan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan daun jeruk hingga wangi
- Masukan garam, gula, totole aduk.
- Koreksi rasa lalu campurkan telur ayam rebus. Masak hingga bumbu merata. Atau bisa di siram langsung ke telur rebus. Sajikan
Semoga resep telur balado ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.