Siapa yang suka bobor bayam labu siam yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 14 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 ikat
Bayam - 1/2 buah
labu siam - 2 lembar
Daun salam - 1 ruas
laos - 1/2 sacet
santan instan (encerkan dengan air 1gelas) - sesuai selera
Gula garam merica - Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 4
bawang merah - 2
bawang putih - 1
kemiri - 1/2 sdt
Ketumbar bubuk - 1/2 sdt
merica - 1 ruas kecil
kencur
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat bobor bayam labu siam :
Langkah pembuatan
- Siangi bayam. Potong potong kecil labu siam. Cuci bersih
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, daun salam dan laos sampai harum
- Tambahkan air 1 gelas. Tunggu mendidih. bumbui dengan gula garam merica.
- Masukkan labu siam hingga lunak. Masukkan santan instan. Aduk rata.
- Labu siam matang, masukkan bayam. Masak sampai bayam matang.
- Tes rasa. Sajikan
Semoga resep bobor bayam labu siam ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.