Siapa yang suka bolu kukus karakter yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 7 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 130 gr
tepung segitiga biru - 150 gr
gula pasir - 1 sdt
SP - 3 butir
telur - 115 ml
santan instan (kara 65ml+air 50ml) - 1 sdt
pasta vanila (bisa pake yang bubuk) - Pewarna makanan (me: koepoekoepoe)
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat bolu kukus karakter :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan. Kocok telur, sp dan gula hingga mengembang (kental berjejak) dgn menggunakan kecepatan maksimal kurleb 10 menit. (tergantung kecepatan)
- Masukkan tepung terigu yg sudah di ayak, bergantian dgn santan 4x tahap. Menggunakan speed terendah, aduk hingga menyatu. (tepung, santan, tepung, santan) dan tambahkan perisa vanila. Aduk sebentar dan matikan mixer.
- Siapkan beberapa mangkuk dan beberapa piping bag. Masing2 mangkuk diberi 2 sdm adonan. Dan beri pewarna masing2 mangkuk, sesuai dengan yg diinginkan (ingin menggambar apa). Kemudian masukkan ke dalam piping bag. Sehingga terdapat beberapa adonan di dalam piping bag.
- Siapkan cetakan bolu kukus. Tuang adonan dengan membuat gambar di cetakan. Selamat berkreasi!
- Ini contoh-contoh gambar karakternya ya.
- Selesai menggambar, panaskan kukusan hingga mengeluarkan uap banyak, lalu masukkan bolu kukus kedalam kukusan. Kukus kurleb 10-15 menit. Tutup kukusan di alasi serbet/kain lap yaa biar ga ada air yg jatuh ke bolu kukusnya. Kukus dengan api sedang. Kalau dgn api besar khawatir bolu mekar
- Nih contoh bolu yang mekar, kezel banget liatnyaaa~
- Setelah 10-15 menit mengukus, angkat adonan dan keluarkan dari cetakan. Selamat mencoba!
Semoga resep bolu kukus karakter ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.