Siapa yang suka 359. bolu kukus gula merah mekar yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 200 ml
air (bisa jg dg santan) - 200 gr
gula merah - 250 gr
tepung terigu ayak dlu (aku 200gr) - 100 ml
minyak goreng (bisa jg dg blueband yg dicairkan) - 1/4 sdt
baking powder - 50 gr
gula pasir - 1/2 sdt
soda kue - 2 butir
kuning telur - 1/4 sdt
vanilli bubuk - 1/4 sdt
garam - 3 helai
daun pandan simpulkan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat 359. bolu kukus gula merah mekar :
Langkah pembuatan
- Didihhkan air, gula merah, garam dan vanilli bubuk. Tambahkan daun pandan, diamkan sampai larut. Saring dan sishhkan sampai suhu ruang, jgn panas2 langsung dimixer
- Kocok kuning telur, gula pasir, baking powder dan soda kue sampai pucat mengembang dengan kecepatan tinggi
- Tuang air gula merah perlahan sambil terus di aduk dengan mixer kecepatan rendah, tambahkan tepung terigu. Aduk rata, matikan mixer. Tuangi minyak goreng ke dalam adonan, aduk rata memakai spatula
- Masukan adonan ke dalam cetakan bolu kukus sampai penuh. Kukus dengan api besar selama ± 20menit (jgn lupa ditutup dg kain) buka kukusan dan angkat dari kukusan..
- Lepaskan dari cetakan, siap disajikan..
Semoga resep 359. bolu kukus gula merah mekar ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.