Siapa yang suka bolu kukus gula merah yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 7 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 butir
telur besar - 120 gr
terigu serbaguna - 50 gr
gula pasir - 120 ml
larutan gula merah - 20 gr
susu bubuk - 1 sdt
Sp - 1/4 sdt
soda kue
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah mudah untuk membuat bolu kukus gula merah :
Langkah pembuatan
-
Panaskan kukusan Siapkan semua bahan
-
Kocok telur bersama gula dan sp sampai mengembang dengan kecepatan tinggi
-
Tambahkan larutan gula merah dan mixer dengan kecepatan paling rendah
-
Selanjutnya tambahkan terigu, susu bubuk dan soda kue. Mixer sebentar kemudian ratakan dengan spatula
-
Oles tipis cetakan dengan sedikit minyak goreng. Aku pake cetakan ini ya buibu
-
Masukkan adonan kedalam cetakan menggunakan sendok. Isi penuh saja gapapa
- Kemudian kukus dengan api sedang sekitar 15 menit. Setelah 15 menit jangan dulu buka tutup kukusannya kuatir kuenya amblas buibu. Tunggu sekitar 5-10 menit baru angkat dari kukusan
-
Begini hasilnya ya. Alhamdulillah lembut. Dengan cetakan ini bisa jadi 15 buah ya buibu.
- Selamat mencoba, semoga bermanfaat
Semoga resep bolu kukus gula merah ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
