Siapa yang suka banana strudel yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 8 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 2 lembar
kulit pastry(saya ukuran 14×14 cm) - 1 buah
pisang ambon besar(adanya ini di rumah) - 100 gr
coklat blok(saya ganti 2 sdm coklat chip) - 80 gr
keju Cheddar parut - 1/2 sdt
susu kental manis putih (optional) - Bahan olesan :
- 1 butir
kuning telur - 1/2 sdt
minyak sayur(optional)
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat banana strudel :
Langkah pembuatan
- Siapkan alas taburi tepung terigu,letakan kulit pastry seperti di foto rolling kulit pastry tapi jangan terlalu kuat menekannya.
- Tata pisang yang sudah di potong dua memanjang, tekan dengan pisau agar sedikit pipih.
- Taburi coklat chip/coklat blok, susu kental manis juga keju parut (sisakan keju untuk topping) potong di kedua ujungnya seperti di foto
- Lalu otong kulit pastry di kedua sampingnya seperti foto bagian kedua ujung pastry dilipat kedalam kemudian samping nya ditutup selang seling antara kanan dan kiri sampai menutupi
- Campur semua bahan olesan, oleskan pada permukaan pastry lalu taburi dengan sisa keju parut. Panggang selama 15-20 menit suhu 180-200 derajat celcius api atas bawah/sesuaikan oven masing-masing!!!
- Panggang sampai pastry terlihat mengembang, oven sebelumnya sudah dipanaskan ya yang saya tulis untuk satu buah ya tapi di foto saya buat langsung 3 buah ya
Semoga resep banana strudel ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.