Siapa yang suka tumis kecipir saos tiram yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 13 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 200 g
Kecipir - 1
sosis ayam - 1 potong
tempe goreng - 3 siung
bawang merah - 1 siung
bawang putih - 1 buah
cabe merah - 2 buah
cabe rawit - 1 cm
lengkuas digeprek - 1 sdt
saos tiram - 1 buah
jeruk limau - secukupnya
Lada garam - Air secukupnya (saya pake infus water lemon kurma)
- 1 Sdm
Minyak goreng (saya pake minyak zaitun) untuk menumis
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah mudah untuk membuat tumis kecipir saos tiram :
Langkah pembuatan
- Potong kecipir dan dicuci bersih
- Potong serong sosis ayam lalu goreng
- Potong kecil-kecil tempe goreng
- Iris tipis atau cincang bumbu-bumbu
- Tumis bumbu-bumbu, setelah wangi masukkan sayur kecipir yang sudah dicuci
- Masukkan air secukupnya dan tambahkan saos tiram
- Masukkan garam dan lada, aduk rata
- Masukkan sosis dan tempe
- Tunggu sampai matang dan sajikan
Semoga resep tumis kecipir saos tiram ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.