Siapa yang suka bento diet ayam kemangi dan tumis pakcoy yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 17 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Ayam Kemangi
- 100 gr
ayam fillet dada - 1/2 sdt
garam - 1/2 sdt
merica - 1/2 sdt
kuning bubuk - 1/2 ruas jari
batang serai - 1 lembar
daun salam - 2 buah
cabai rawit - 7 lembar
daun kemangi - 1/2 gelas
air matang - 1/4 sdt
bawang putih yang dihaluskan - Tumis pakcoy
- 2 ikat
pakcoy - 1/2 buah
tomat - 1/2 sdt
kaldu jamur - 1/2 siung
bawang putih - 3 sdm
air matang
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 11 langkah gampang untuk membuat bento diet ayam kemangi dan tumis pakcoy :
Langkah pembuatan
- Ayam Kemangi Potong ayam membentuk dadu. Cuci bersih. Lalu marinasi dengan garam dan merica selama 10 menit.
- Iris cabai rawit dan iris batang serai.
- Panaskan wajan, lalu masukan air matang dan ayam yang tadi dimarinasi.
- Masukan kuning bubuk, bawang putih halus dan daun salam.
- Tunggu hingga air meresap, setelah itu masukan irisan cabai rawit dan serai.
- Masukan kedalam wadah, tambah daun kemangi.
- Tumis Pakcoy Cuci Pakcoy dan tomat. Lalu potong Pakcoy dan tomat.
- Cincang bawang putih
- Panaskan wajan, masukan 3 sdm air lalu masukan bawang putih.
- Masukan Pakcoy dan tomat, lalu tumis hingga layu. Tambahkan kaldu jamur. Lalu angkat.
- Tata semua kondimen dalam kotak makan. Tambahkan buah mangga segar.
Semoga resep bento diet ayam kemangi dan tumis pakcoy ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.