(5 Langkah) Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur

Siapa yang suka ayam suwir pedas bumbu kencur yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 15 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Tak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.


(5 Langkah) Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur

Bahan-bahan

  • 1 ekor
    ayam goreng, di suwir suwir, lalu direbus
  • Bumbu halus :
  • 1/4 kg
    cabai merah kriting
  • 10-15 bh
    cabai pedas
  • 10 siung
    bawang merah
  • 7 siung
    bawang putih
  • 3 cm
    kencur
  • Bumbu tambahan :
  • 2 cm
    terasi mateng
  • 3 sdm
    gula pasir
  • 1/2 sdm
    garam
  • 5-7 lbr
    daun salam
  • 1/2 sdt
    penyedap
  • Secukupnya
    minyak untuk menumis
  • 5-7 lbr
    daun salam

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “(5 Langkah) Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat ayam suwir pedas bumbu kencur :


Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan dan bumbu yg akan digunakan, jangan lupa di cuci terlebih dulu
  • Suwir suwir daging ayam goreng, Rebus air sampai mendidih, setelah air mendidih masukkan ayam suwir dan garam, rebus kurleb 3 menit, angkat tiriskan
  • Rebus bahan bumbu halus, setelah matang tiriskan, kemudian di uleg atau di blender (selera)
  • Gongso / tumis bumbu halus, masukkan terasi dan daun salam aduk aduk sampai tercium harum, kemudian masukkan gula pasir dan garam. Aduk aduk lagi sampai bercampur rata baru kemudian masukkan daging ayam suwir yg sdh ditiriskan tadi, aduk aduk lagi sampai benar benar tercampur rata, dan tercium harum
  • Jangan lupa koreksi rasa, sudah oke matikan kompor… Pindahkan dari wajan penggorengan taruh di piring saji

    (5 Langkah) Ayam Suwir Pedas Bumbu Kencur

Semoga resep ayam suwir pedas bumbu kencur ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ –
️ 15 bahan
‍ –

Rika Febriani

Ulasan : 4.5 ⭐ dari 1680
Baca Juga
Resep Martabak Telur Teflon

Siapa yang suka martabak telur teflon yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Resep Magic Flan Cake Red Velvet

Siapa yang suka magic flan cake red velvet yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Membuat Roti Sisir Merah Putih (tanpa Telur)

Siapa yang suka roti sisir merah putih (tanpa telur) yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Ayam Bakar Bumbu Kecap (hanya 22 Bahan)

Siapa yang suka ayam bakar bumbu kecap yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(7 Langkah) Fancy Mini Cup Cakes

Siapa yang suka fancy mini cup cakes yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Kue Lapis Rainbow / Lapis Pepe (30 Iris)

Siapa yang suka kue lapis rainbow / lapis pepe yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Tumis Cumi Tofu Dan Pete (4 Orang)

Siapa yang suka tumis cumi tofu dan pete yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Pepes Tahu Kemangi (12 Bahan)

Siapa yang suka pepes tahu kemangi yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Bakwan Jagung Manado

Siapa yang suka bakwan jagung manado yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

66. Puding Roti Tawar Susu Kurma (8 Bahan)

Siapa yang suka 66. puding roti tawar susu kurma yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Buat Sambal Kecap

Siapa yang suka sambal kecap yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Cara Buat Kare Ayam Pedas Ala Anak Kost

Siapa yang suka kare ayam pedas ala anak kost yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Sausage Roll Bread Garlic Butter (6 Buah)

Siapa yang suka sausage roll bread garlic butter yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Begini Resep Tekwan Ikan Gabus Lezat

Siapa yang suka tekwan ikan gabus lezat yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(3 Langkah) Pepes Tahu A.k.a Lintingan Tahu Tanpa Daun Pisang

Siapa yang suka pepes tahu a.k.a lintingan tahu tanpa daun pisang yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

(7 Langkah) Ayam Goreng Cabe Hijau

Siapa yang suka ayam goreng cabe hijau yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Rebung Ayam Udang Masak Manis (isian Lumpia Semarang) (hanya 12 Bahan)

Siapa yang suka rebung ayam udang masak manis (isian lumpia semarang) yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Shiny Brownies Gluten Free (± 60 Menit)

Siapa yang suka shiny brownies gluten free yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Puding Regal Tiramisu

Siapa yang suka puding regal tiramisu yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Pepes Tahu Ayam Suwir

Siapa yang suka pepes tahu ayam suwir yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Vietnamese Spring Rolls (goi Cuon) (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka vietnamese spring rolls (goi cuon) yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Ayam Kemangi Bumbu Pedas (hanya 21 Bahan)

Siapa yang suka ayam kemangi bumbu pedas yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Pie Susu Pinggiran Roti Tawar (hanya 12 Bahan)

Siapa yang suka pie susu pinggiran roti tawar yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Membuat Tiramisu Custard Puding

Siapa yang suka tiramisu custard puding yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Tahu Aci Isi Toge Petis

Siapa yang suka tahu aci isi toge petis yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Begini Resep 340. Crispy Shrimp Salted Egg

Siapa yang suka 340. crispy shrimp salted egg yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Tahu Walik Pedes Premium (2 Jam)

Siapa yang suka tahu walik pedes premium yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Nasi Bakar Cumi Pete

Siapa yang suka nasi bakar cumi pete yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Bomboloni/bombolone

Siapa yang suka bomboloni/bombolone yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel Read more

Resep Saus Ayam Panggang

Siapa yang suka saus ayam panggang yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Pancake Gulung Nasi Pandan Isi Abon (hanya 13 Bahan)

Siapa yang suka pancake gulung nasi pandan isi abon yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

(5 Langkah) Sambal Balado Kentang Teri Kacang

Siapa yang suka sambal balado kentang teri kacang yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Roti Kentang Yummy Empukkk (hanya 18 Bahan)

Siapa yang suka roti kentang yummy empukkk yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Risoles Ragout Ayam (hanya 22 Bahan)

Siapa yang suka risoles ragout ayam yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Wool Roll Bread (no Mixer No Ulen) (1 Jam 30 Menit)

Siapa yang suka wool roll bread (no mixer no ulen) yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Cara Buat Nasi Hainam Dengan Ayam Rebus – Pek Cam Kee – Menu Sehat Enak Dan Bergizi

Siapa yang suka nasi hainam dengan ayam rebus - pek cam kee - menu sehat enak dan bergizi yang lezat? Read more

Tumis Cap Cai Telur (9 Bahan)

Siapa yang suka tumis cap cai telur yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat *donat Kentang Empuk-aneka Topping*

Siapa yang suka *donat kentang empuk-aneka topping* yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Kue Lapis (8 Bahan)

Siapa yang suka kue lapis yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Ayam Panggang Saus Ala Thai (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka ayam panggang saus ala thai yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Selada Banjar (banjarmasin) (6 Bahan)

Siapa yang suka selada banjar (banjarmasin) yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Tumis Kangkung Tempe (3 Org)

Siapa yang suka tumis kangkung tempe yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Tortang Talong (8 Bahan)

Siapa yang suka tortang talong yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Cara Bikin Bolu/roti Kukus Tape Singkong 1 Telur Mekar

Siapa yang suka bolu/roti kukus tape singkong 1 telur mekar yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

(5 Langkah) Semur Bola Daging Mpasi

Siapa yang suka semur bola daging mpasi yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Tahu Walik (7 Bahan)

Siapa yang suka tahu walik yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

15. Tahu Udang Ayam Pedas (7-8 Menit)

Siapa yang suka 15. tahu udang ayam pedas yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Donat Kentang (13bh)

Siapa yang suka donat kentang yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Cara Buat Wool Roll Bread (no Ulen, No Mixer, No Oven)

Siapa yang suka wool roll bread (no ulen, no mixer, no oven) yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di Read more

Begini Resep Es Pisang Ijo Khas Makkasar

Siapa yang suka es pisang ijo khas makkasar yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

fire in los angeles, Real Madrid vs FC Barcelona, california fire, Barca, California, UFC, tamworth vs tottenham, Real Madrid, Korea, La fire, Wildfire, Palisades Fire, hollywood fire, california wildfires, FA Cup draw, Man City, australian open 2025, la fires, altay bayındır, Liverpool, Tamworth, Arsenal vs Man United, Mayday, Tottenham, SMRT, Los Angeles, La wildfires, TikTok ban, los angeles fire, Arsenal, FA Cup, Barcelona, Kyle Walker, mayday concert, Jimmy Carter, Real Madrid vs Barcelona, Pacific Palisades, Spurs, Australian Open, LA, tamworth fc, Omar Marmoush, India Women vs Ireland Women, arsenal vs man utd, Tottenham, Barca, ajith kumar racing team, Game Changer box office collection, El Clasico, Real Madrid vs Barcelona, Accrington Stanley, real madrid vs barcelona live, man u vs arsenal, UFC, Liverpool vs Accrington Stanley, Madrid vs Barcelona, manchester united vs arsenal, Madha Gaja Raja, barca vs real madrid, barcelona vs real madrid, real madrid vs fc barcelona, Black box, Manchester City, barca vs madrid, FA Cup, Real Madrid, Arsenal, real madrid fc, arsenal f.c. vs manchester united f.c., Southampton vs Swansea, Torino vs Juventus, australian open 2025, FC Barcelona, man utd vs arsenal, mu vs arsenal, Arsenal vs Man United, Barcelona, AC Milan, Man City vs Salford City, Kyle Walker, Sakamoto Days, Australian Open, Ajith Kumar, Liverpool vs Accrington, tamworth vs tottenham, tamworth f.c. vs tottenham, Spurs, Chelsea vs Morecambe, arsenal f.c., real madrid vs fc barcelona lineups, Liverpool, arsenal vs man united live,

Leave a Comment