Ayam Suwir Santan Pedas (hanya 20 Bahan)

Siapa yang suka ayam suwir santan pedas yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 20 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Tidak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.


Ayam Suwir Santan Pedas (Hanya 20 bahan)

Bahan-bahan

  • 1/2 kg
    dada ayam (pakai fillet nya lebih bagus)
  • 3 lembar
    daun salam
  • 4 lembar
    daun jeruk
  • 1 batang
    sereh
  • 3 buah
    cabe merah keriting, iris serong
  • 65 ml (1 bungkus)
    santan instan
  • 200 ml
    Air
  • Secukupnya
    minyak untuk menggoreng dan menumis bumbu
  • Bumbu Halus :
  • 2 siung
    bawang putih
  • 6 siung
    bawang merah
  • 3 buah
    cabe merah besar (cabe merah tanjung)
  • 6 buah
    cabe merah keriting
  • (Untuk cabe sesuiakan lagi aja dg tingkat kepedasan yg di mau)
  • 1/2 ruas jempol
    kunyit
  • 1 cm
    kencur
  • 1 cm
    jahe
  • 1/2 sdt
    garam (secukupnya)
  • 1/2 sdt
    kaldu bubuk
  • 1 sdt
    gula pasir

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Ayam Suwir Santan Pedas (hanya 20 Bahan)”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah mudah untuk membuat ayam suwir santan pedas :


Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam, rebus sampai matang. Tiriskan. Suwir² setelah dingin. Lalu goreng setengah matang. Sisihkan.

    Ayam Suwir Santan Pedas (Hanya 20 bahan)Ayam Suwir Santan Pedas (Hanya 20 bahan)

  • Blender semua bahan bumbu halus. Siapkan wajan utk memasak. Panaskan minyak utk menumis. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk,sereh dan lengkuas sampai harum dan matang (sudah agak mengering).

    Ayam Suwir Santan Pedas (Hanya 20 bahan)Ayam Suwir Santan Pedas (Hanya 20 bahan)Ayam Suwir Santan Pedas (Hanya 20 bahan)

  • Setelah bumbu matang, masukkan ayam, aduk rata sampai ayam terbumbui. Tuang air beri garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata. Masak sampai air mendidih. Lalu tuang santan kental. Aduk rata lagi.

    Ayam Suwir Santan Pedas (Hanya 20 bahan)Ayam Suwir Santan Pedas (Hanya 20 bahan)Ayam Suwir Santan Pedas (Hanya 20 bahan)

  • Masak sampai ayam empuk, kuah menyusut dan mengental. Masukan irisan cabe merah. Cicipi dan koreksi rasa.

    Ayam Suwir Santan Pedas (Hanya 20 bahan)Ayam Suwir Santan Pedas (Hanya 20 bahan)Ayam Suwir Santan Pedas (Hanya 20 bahan)

  • Setelah kuah susut, bumbu lebih mengental dan meresap, matikan api.

    Ayam Suwir Santan Pedas (Hanya 20 bahan)

  • Ayam suwir santan pedas siap dihidangkan .

    Ayam Suwir Santan Pedas (Hanya 20 bahan)Ayam Suwir Santan Pedas (Hanya 20 bahan)

  • Selamat mencobaaa .

Semoga resep ayam suwir santan pedas ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ ±30 menit
️ 20 bahan
‍ –

Rika Febriani

Ulasan : 4.4 ⭐ dari 221
Baca Juga
Udang Bakar Pedas (hanya 14 Bahan)

Siapa yang suka udang bakar pedas yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Bolu Jagung Kukus (hanya 12 Bahan)

Siapa yang suka bolu jagung kukus yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Putu Mayang (petulo) (hanya 7 Bahan)

Siapa yang suka putu mayang (petulo) yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(7 Langkah) Ayam Panggang Kuah Santan Pedas

Siapa yang suka ayam panggang kuah santan pedas yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

140. Magic Flan Cake (hanya 14 Bahan)

Siapa yang suka 140. magic flan cake yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Es Dung-dung

Siapa yang suka es dung-dung yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Gurame Goreng Sambal Seruit Khas Lampung (hanya 12 Bahan)

Siapa yang suka gurame goreng sambal seruit khas lampung yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Roti Kelapa Jadoel (5 Bahan)

Siapa yang suka roti kelapa jadoel yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Puding Gulmer Tiramisu

Siapa yang suka puding gulmer tiramisu yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (25 Bahan)

Siapa yang suka nasi bakar ayam suwir kemangi yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Ayam Panggang Saus Barbeque Dengan Salad Sayur (hanya 19 Bahan)

Siapa yang suka ayam panggang saus barbeque dengan salad sayur yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Pan Seared Chicken With Mushroom Sauce And Potato Wedges (hanya 30 Bahan)

Siapa yang suka pan seared chicken with mushroom sauce and potato wedges yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di Read more

Resep Nasi Bakar Teri Medan,bakso Dan Petai

Siapa yang suka nasi bakar teri medan,bakso dan petai yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Risoles Isi Rogut Ayam Sayur Creamy (hanya 17 Bahan)

Siapa yang suka risoles isi rogut ayam sayur creamy yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

(8 Langkah) Siomai Bandung

Siapa yang suka siomai bandung yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Lumpia Semarang (hanya 21 Bahan)

Siapa yang suka lumpia semarang yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Ayam Goreng Jengkol+cabe Balado (7 Bahan)

Siapa yang suka ayam goreng jengkol+cabe balado yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Sup Tahu Putih

Siapa yang suka sup tahu putih yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Donat Kentang Superrrr Empuk

Siapa yang suka donat kentang superrrr empuk yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(6 Langkah) Ayam Panggang Saos Lada Itam

Siapa yang suka ayam panggang saos lada itam yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Gulai Daun Singkong (versi Medok) (hanya 21 Bahan)

Siapa yang suka gulai daun singkong (versi medok) yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Membuat Sate Taichan (filet Paha + Kulit)

Siapa yang suka sate taichan (filet paha + kulit) yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Sate Taichan (15 Bahan)

Siapa yang suka sate taichan yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Tahu Bulat Saos Mayo (18 Bahan)

Siapa yang suka tahu bulat saos mayo yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cheese Cake Dan  strawberry Milk Puding Dessert Box Ala Homemade (7 Bahan)

Siapa yang suka cheese cake dan  strawberry milk puding dessert box ala homemade yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri Read more

Cara Membuat Ikan Nila Pesmol

Siapa yang suka ikan nila pesmol yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Simple Banana Strudel (4-5 Potong)

Siapa yang suka simple banana strudel yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Semur Bola-bola Daging (eggless) Dan Tahu (21 Bahan)

Siapa yang suka semur bola-bola daging (eggless) dan tahu yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

(4 Langkah) Donat Kentang

Siapa yang suka donat kentang yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Cara Membuat 49. Trancam/urap Sayur Mentah

Siapa yang suka 49. trancam/urap sayur mentah yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Putu Ayu Coklat Keju (8 Bahan)

Siapa yang suka putu ayu coklat keju yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Palmier Cookies Aka Genjie Pie (10 Bahan)

Siapa yang suka palmier cookies aka genjie pie yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

(5 Langkah) Puding Cendol Lapis Gula Merah

Siapa yang suka puding cendol lapis gula merah yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Onigiri Oatmeal Abon & Simple Selada Banjar (15 Bahan)

Siapa yang suka onigiri oatmeal abon & simple selada banjar yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

(5 Langkah) Colenak Khas Bandung

Siapa yang suka colenak khas bandung yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Ayam Bakar Kecap

Siapa yang suka ayam bakar kecap yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Pepes Tahu Putih Telur Ayam Suwir (16 Bahan)

Siapa yang suka pepes tahu putih telur ayam suwir yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Capcay Tumis Baso Ikan + Sosis Simpel (16 Bahan)

Siapa yang suka capcay tumis baso ikan + sosis simpel yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Puding Oreo Cup Ide Jualn Takjil Ramadhan (hanya 14 Bahan)

Siapa yang suka puding oreo cup ide jualn takjil ramadhan yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Puding Susu Coklat (7 Bahan)

Siapa yang suka puding susu coklat yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Roti Merah Putih (11 Bahan)

Siapa yang suka roti merah putih yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cah Kangkung Tempe (11 Bahan)

Siapa yang suka cah kangkung tempe yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat Petulo Pandan Mie

Siapa yang suka petulo pandan mie yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Resep Udang Bakar Madu Pedas

Siapa yang suka udang bakar madu pedas yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Tongseng Ayam Sederhana

Siapa yang suka tongseng ayam sederhana yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Balado Kecap Tahu Dan Telur (2 Porsi Makan)

Siapa yang suka balado kecap tahu dan telur yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Potato Bread (tanpa Ulen Tanpa Mixer) (18 Bahan)

Siapa yang suka potato bread (tanpa ulen tanpa mixer) yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Mini Steamed Banana Cupcake (6 Bahan)

Siapa yang suka mini steamed banana cupcake yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

roti/bolu Kukus Mekar (9 Bahan)

Siapa yang suka roti/bolu kukus mekar yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Sup Konro (2 Jam)

Siapa yang suka sup konro yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Stalker 2, Adani, Cricket, Laos, XRP, ICBM, Nvidia earnings, Nvidia, Liam Payne funeral, Australia vs India, AR Rahman, NVDA, ICC, methanol, India vs Australia, nvda earnings, PSLE, IND vs AUS, Pam Bondi, a r rahman, MicroStrategy, MAMA Awards 2024, Methanol poisoning, jaguar rebrand, Gautam Adani, F1, methanol poisoning laos, nvda stock, Netanyahu, Lakers, liam payne, Jaguar, laos methanol poisoning, Franz Wagner, Jaguar rebranding, Lakers, Ariana Grande, lakers vs magic, chill guy, Methanol poisoning Laos, Bayern vs Augsburg, Argentina vs, Harshit Rana, thailand methanol poisoning, Jaguar, ICC, Bundesliga, Ukraine, Mohini Dey, Australia vs India, Vladimir Putin, Oppo Find X8, laos methanol poisoning, IND vs AUS, Chill Guy meme, West Indies vs Bangladesh, ICBM, The substance, Pam Bondi, mama 2024, Argentina vs Peru, Brazil vs Uruguay, India vs Australia, Nitish Kumar Reddy, Al Nassr, MAMA Awards 2024,

Leave a Comment