Siapa yang suka ayam suwir bumbu pedas yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1/2 ekor
ayam - Bumbu halus
- 5 siung
bawang merah - 3 siung
bawang putih - 6 biji
cabe merah besar - 13 biji
cabe rawit - 5 biji
cabe merah keriting - 5 lembar
daun jeruk - Bumbu cemplung
- 1 batang
serai memarkan - 8 lembar
daun jeruk
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat ayam suwir bumbu pedas :
Langkah pembuatan
- Rebus ayam hingga matang. Atau boleh juga d goreng hingga kecoklatan. Lalu tiriskan hingga dingin. Kemudian d suwir” semuanya. Sisihkan
- Panaskan minyak sedikit. Lalu tumis bumbu halus hingga matang (bukan gosong ya bunda). Masukkan bumbu cemplung. Tumis hingga merata. Kemudian masukkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, penyedap, kaldu, lada dll. Cicipi rasa nya. Kalau dikira udah pas. Masukkan ayam suwir nya. Aduk hingga merata. Tutup wajan tunggu hingga air nya surut.
- Dann ayaamm suwir bumbu pedas siap utk dinikmati bersama keluarga tercinta
Semoga resep ayam suwir bumbu pedas ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
