Siapa yang suka semur bola daging telur puyuh yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 14 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 200 gr
daging sapi giling - 1/4 sdt
garam - 20 butir
telur puyuh - 2 sdm
margarin - 1 buah
tomat, potong-potong - 5 sdm
kecap manis - 350 ml
air - Secukupnya
garam - Secukupnya
minyak untuk menumis - Bumbu halus
- 8 siung
bawang merah - 3 siung
bawang putih - 3 butir
kemiri - 1 sdt
merica
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat semur bola daging telur puyuh :
Langkah pembuatan
- Campur daging giling, garam dan gula. Ambil secukupnya, pipihkan beri telur puyuh, bentuk bola-bola. Lakukan hingga habis.
- Panaskan margarin, masukkan bulatan daging. Aduk sampai berubah warna, angkat lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tomat dan bawang bombay, aduk hingga layu
- Masukkan bola daging, aduk rata. Beri kecap dan garam, aduk hingga daging terbalut bumbu. Tambahkan air masak hingga bumbu meresap. Angkat lalu siap disajikan
Semoga resep semur bola daging telur puyuh ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.