Siapa yang suka semur bola-bola daging yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 21 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Bola-Bola Daging
- 500 gram
daging sapi cincang, me: cincang pakai Chopper - 2 buah
telur - 1 sdm
gula pasir - 1/2 sdt
garam - 1/2 sdt
lada bubuk - 1/2 sdt
kaldu sapi bubuk - 2 sdm
kecap manis - Bahan Kuah
- 10
bawang merah - 5
bawang putih - secukupnya
Air - 1/2 sdt
garam - 1/2 sdt
lada bubuk - 1/2 sdt
kaldu sapi bubuk - 1 sdm
gula pasir - 3 sdm
kecap manis - 3 sdm
saos tomat - 2 buah
tomat atau sesuai selera - Tambahan lain
- 100 gram
margarin
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat semur bola-bola daging :
Langkah pembuatan
-
Masukkan daging sapi cincang dan bahan-bahan lainnya ke dalam satu wadah lalu aduk rata.
-
Ambil sedikit adonan lalu bulat-bulatkan dengan ukuran sesuai selera
-
Panaskan margarin, tumis bola-bola daging sampai kecoklatan. Tiriskan.
-
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sisa margarin tadi sampai harum. Tambahan air secukupnya tunggu sampai mendidih lalu masukkan bola-bola daging
-
Masukkan bumbu-bumbu (yang telah tertulis di atas) dan tomat. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa.
-
Semur Bola-bola Daging siap dinikmati
Semoga resep semur bola-bola daging ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
