Siapa yang suka puding sutra mangga (pop ice) yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 11 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Puding Sutra:
- 2 Bungkus
Agar Agar Plan - 12 Bungkus
Pop Ice Rasa Mangga - 300 Gram
Susu Kental Manis Putih - 3000 Ml
Air Putih - 1 Sdt
Garam - Hiasan Jelly Diatas Puding:
- 1 bungkus
Nutrijell Rasa Leci - 200 Gram
Gula Putih - 700 Ml
Air Putih - Secukupnya
Pewarna Merah
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah mudah untuk membuat puding sutra mangga (pop ice) :
Langkah pembuatan
- Pertama siapkan cetakan yg telah disiram air untuk membuat Jelly hiasan atas puding nanti
- Campur jadi satu Nutrijell dengan gula, pewarna dan air kemudian masak sampai mendidih baru diangkat
- Setelah uap panas jelly nya hilang tuangkan ke cetakan dan diamkan sampai dingin, sisihkan
- Kemudian untuk pudingnya, campur semua agar agar, pop Ice mangga, garam, gula dengan air, aduk rata
- Setelah tercampur rata masukkan SKM sambil terus diaduk
- Masak adonan puding tadi dengan api sedang sampai mendidih, angkat dan diamkan sampai uap panasnya hilang
- Setelah uap panasnya hilang tuang ke dalam cup yang telah disiapkan, dinginkan
- Jika sudah dingin mengeras barulah letakkan jelly merah diatas puding tadi, dan siap disajikan
Semoga resep puding sutra mangga (pop ice) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.