Siapa yang suka bika ambon ekonomis lembut berserat yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Biang
- 1 sdm
gula - 1 sdm
tepung - 5 gr
fermifan - Bahan bika
- 250 gr
tepung beras - 1 btr
telur - 500 ml
air santan - 5 lbr
daun jeruk ½ btang sere,+½jmpol kunyit geprek+4lbr daun pa - 1/2 bks
vanile ½ sdt garam halus - 125 gr
gula pasir
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 2 langkah gampang untuk membuat bika ambon ekonomis lembut berserat :
Langkah pembuatan
- Campur semua bahan biang tunggu 10 menit klu mengembang brarti bisa langsung dicampur dg semua bahan bika,, Didihkan santan masukkan sere,daun jeruk dan kunyit setelah mendidih matikn api dingin kan setelah itu saring baru tambahkan tepung dan telur,garam,vanile dan gula; ’tunggu 1 jam atau lebih panggang dengan api kecil kuali diolesi minyak terlebih dahulu ya!! Tunggu sampai tebetuk lubang 2 baru di tutu
- Panaskan panci olesi minyak deng kuas lalu masukkan adonan tunggu sampai gelembung2 terbentuk baru ditutup
Semoga resep bika ambon ekonomis lembut berserat ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
