Siapa yang suka brudel cup keju merah putih yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 125 gr
tepung terigu protein sedang - 80 ml
susu cair - 75 gr
gula pasir - 50 gr
margarin butter - 20 gr
parmesan bubuk - 1/2 sdt
ragi instan - 1 butir
telur - Secukupnya
keju Cheddar - Secukupnya
pasta redvelvet - Secukupnya
pewarna makanan merah tua - Secukupnya
keju Cheddar parut untuk topping
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat brudel cup keju merah putih :
Langkah pembuatan
-
Campur semua bahan kecuali pasta redvelvet dan pewarna makanan.
-
Mixer sampai halus ± 5 menit
-
Bagi dua adonan sama banyak,yang satu adonan tambahkan pasta redvelvet dan pewarna makanan merah tua aduk sampai tercampur rata. tuang di cup adonan polos(tuang di bawah setengah cup)
-
Tuang adonan merah tutup kain bersih(adonan keseluruhan cukup setengah dari cup nya saja karna akan mengembang saat proffing dan dipanggang)diamkan selama 1 jam.
-
Jika ingin gunakan loyang, gunakan loyang tulban ukuran 18 cm oles dengan carlo/margarin tuang adonan ke loyang tutup kain bersih diamkan selama 1 jam.
-
Taburi keju Cheddar parut lalu Panggang selama 25 menit suhu 180 derajat celcius sesuaikan oven masing-masing. Oven sebelumnya sudah dipanaskan ya!!!
Semoga resep brudel cup keju merah putih ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
