Siapa yang suka semprong teflon (no mixer) yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 6 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 2 butir
telur - 80 gram
gula pasir - 65 ml
santan instan + 8 sdm air - 130 gram
tepung terigu (segitiga biru) - 30 gram
tepung sagu (sagu tani) - 50 gram
margarin lelehkan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat semprong teflon (no mixer) :
Langkah pembuatan
- Kocok dengan balon whisk telur dan gula pasir hingga kental, masukkan tepung terigu dan sagu yang sudah diayak sebelumnya dan kocok lagi hingga tercampur rata.
- Masukkan campuran santan dan air,aduk rata kemudian masukkan margarin leleh, kocok lagi hingga rata.
- Panaskan teflon oles margarin di awal saja, ambil 1 sendok sayur adonan biarkan beberapa saat kemudian balik.Pakai api kecil, jika ingin hasilx agak gosong cukup balik sekali saja, jika ingin hasilx agak putih sebentar bolak balik ya, panggang sekitar 2 menitan.
- Gulung adonan menggunakan bantuan sumpit ditangan kanan dan sumpit satux u menahan. untuk bentuk lipat,pake bantuan sutil yg agak lebar lalu lipat.
- Panggang lagi sampai agak kecoklatan sambil dibolak balik agar masaknya merata.Tunggu agak dingin lalu dimasukkan toples kedap udara.
- Yuk kita tes renyahnya. Siadik mau duluan nih tes renyah dan rasa,hehe.
Semoga resep semprong teflon (no mixer) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.