Siapa yang suka bolu kukus mekar pandan (no mixer 1 telur) yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 12 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan A
- 250 gr
tepung terigu protein sedang - 1/2 sdt
backing powder - 1/2 sdt
soda kue - Bahan B
- 200 ml
santan - 1/2 sdt
pasta pandan - Bahan C
- 200
gula pasir - 1/2 sdt
garam - 1 butir
telur,kocok lepas - 125 ml
minyak goreng
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat bolu kukus mekar pandan (no mixer 1 telur) :
Langkah pembuatan
- Siapkan semua bahan, pecahkan 1 butir telur,aduk rata dengan whisker hingga berbusa,sisihkan
- Siapkan 200 ml air dan santan bubuk,cairkan santan,sisihkan
- Siapkan panci,panaskan santan,masukkan juga gula pasir,dan garam,aduk sampai gula larut lalu angkat dan dinginkan, setelah dingin,masukkan pasta pandan,aduk rata
- Ayak dan campur bahan A lalu tuangkan bahan B,terakhir bahan C,aduk asal rata saja(biar bolkus nya tdk bantat)
- Siapkan cetakan yang sudah dialas dengan papercup,tuang adonan hingga penuh,sisihkan
- Sebelumnya kukusan harus dipanaskan,lalu tutup panci pengukus dialasi dengan serbet,kukus adonan bolkus dengan api besar selama 20 menit,lakukan tes tusuk,, sajikan bolkus dengan secangkir teh hangat,,,
Semoga resep bolu kukus mekar pandan (no mixer 1 telur) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.